Erste-Hilfe-Kasten

Warum Sie es brauchen

Arbeitgeber müssen geeignete Erste-Hilfe-Ausstattung und -Regelungen bereitstellen und das Personal darüber informieren. Ein klares Schild zeigt allen, wo der Kasten ist und an wen sie sich wenden können.

In einer Küche ist eine Schnittwunde auch ein Risiko für die Lebensmittelsicherheit, daher muss sie mit einem wasserfesten Pflaster abgedeckt sein, bevor jemand wieder mit Lebensmitteln arbeitet.

Wofür es gedacht ist

Ein Hinweis für die Erste-Hilfe-Stelle mit Platz für Name, Ort und Telefonnummer des Ersthelfers oder der benannten Person. Er behandelt das Melden von Vorfällen, das Abdecken von Wunden mit einem blauen, detektierbaren Pflaster in Lebensmittelbereichen, das Auffüllen des Kastens und den Notruf 999 im Notfall.

So verwenden Sie es

1. Bringen Sie es an der Wand direkt über oder neben dem Erste-Hilfe-Kasten an, wo es von der Küche aus zu sehen ist.
2. Tragen Sie die Angaben des Ersthelfers ein, bevor Sie es laminieren, und drucken Sie es neu, wenn sich die Person ändert.
3. Bestücken Sie den Kasten mit blauen, detektierbaren Pflastern für alle, die mit Lebensmitteln arbeiten.
4. Prüfen Sie den Kasten regelmäßig und ersetzen Sie alles, was verbraucht oder abgelaufen ist.
5. Zeigen Sie neuen Mitarbeitern, wo der Kasten ist und wem sie Bescheid sagen, wenn sie sich verletzen.