Nach FSA- und SFBB-Leitlinien erstelltInhalte an britischen Lebensmittelsicherheits-Leitlinien ausgerichtet
Überprüfbare ZertifikateJeder Arbeitgeber oder EHO kann ein Zertifikat in Sekunden prüfen
Team-DashboardsVerfolgen Sie die Schulung jedes Mitarbeiters live
Zu jedem Kurs gibt es ein Zertifikat
Unsere Kurse
Nicht sicher, welches Level? Sie bereiten Lebensmittel zu, kochen oder servieren: Level 2. Nur verpackte Lebensmittel oder Service: Level 1. Sie leiten eine Küche oder beaufsichtigen Personal: Level 3.
CPD-akkreditiert heißt: The CPD Group, eine unabhängige Stelle, hat den Kurs geprüft. Ein CPD-Punkt entspricht einer Stunde Lernzeit.
Drei echte Fragen, direkt aus unseren Kursen. Keine E-Mail-Adresse, keine Anmeldung — nur ein Vorgeschmack darauf, wie wir unterrichten und wie schnell es hängen bleibt.
⏱ 60 Sekunden❓ 3 echte Fragen👋 Keine Anmeldung
Fragen aus den echten Prüfungen
Sofortiges Feedback mit dem “Warum” hinter jeder Antwort
Bekommen Sie ein Gefühl für das Niveau, bevor Sie sich anmelden
Schluss mit dem Papiertagebuch. Die GFH-App übernimmt Ihre täglichen Kontrollen, Kühlschranktemperaturen, Allergene und Aufzeichnungen — und erstellt inspektionsfertige PDFs mit einem Tipp.
In 15 SprachenAlle im Team nutzen die App in ihrer eigenen Sprache
Aufzeichnungen auf Englisch für die KontrolleNotizen in einer der 15 Sprachen werden automatisch ins Englische übersetztAuf Polnisch geschriebenLodówka 2: 3°C. Pęknięta uszczelka drzwi, zgłoszono kierownikowi.→Die Kontrolle liestFridge 2: 3°C. Door seal cracked, reported to the manager.
Portal für die LebensmittelkontrolleZeigen Sie der Kontrolle jede Aufzeichnung per QR-Code auf dem eigenen Handy oder als PDF
Tägliches TagebuchÖffnungs- & Schließkontrollen, in Sekunden abgezeichnet
TemperaturprotokolleAM/PM Kühl- & Gefrierschrankkontrollen mit Markierungen
Speisekarte & AllergeneAlle 14 UK-Allergene, pro Gericht erfasst
Die Bewertung gilt den Aufzeichnungen, die Sie führen. Sie ist keine Vorhersage Ihrer Hygienebewertung; die kann nur ein Kontrolleur vergeben.
Die App ist jetzt bei Google Play erhältlich.Tägliche Kontrollen, Temperaturen und EHO-taugliche Aufzeichnungen · auf dem iPhone zum Home-Bildschirm hinzufügen
Steht eine Nachkontrolle (re-inspection) an? In 14 Tagen bereit.
Ein Plan für jeden Tag, die Unterlagen, die der Lebensmittelkontrolleur (environmental health officer) sehen will, die Briefe an Ihre Behörde und Level-2-Schulung in der eigenen Sprache Ihres Teams. Geschrieben für Imbisse, in 16 Sprachen. Sofort nach dem Kauf für Sie verfügbar.
Nur die Behörde vergibt die Bewertung; wir helfen Ihnen bei der Vorbereitung
Der 14-Tage-Plan
Eine Aufgabe pro Tag. Sie wissen immer, was als Nächstes kommt.
Tag 1–2
Lesen Sie den Bericht mit dem Decoder. Listen Sie jedes Problem auf.
Tag 3–5
Beheben Sie die schnellen Dinge. Fotografieren Sie jede Maßnahme mit Datum.
Tag 6–9
Führen Sie die schriftlichen Methoden ein. Beginnen Sie die täglichen Protokolle. Schulen Sie das Team.
Tag 10–13
Führen Sie die Protokolle jeden Tag weiter. Erledigen Sie die größeren Aufgaben. Füllen Sie den Ordner.
Tag 14
Gehen Sie die Abschluss-Checkliste durch. Senden Sie den Antrag auf Nachkontrolle.
Für Teams & Unternehmen
Ein ganzes Team schulen?
Melden Sie Ihr Küchen-, Café- oder Restaurantpersonal auf einmal an. Gruppenleiter erhalten ein Live-Dashboard mit dem Fortschritt und den Zertifikaten aller — perfekt für Inspektionen.
Melden Sie Ihr ganzes Team auf einmal an
Verfolgen Sie den Fortschritt aller auf einem Live-Dashboard
Jedes Zertifikat gespeichert — und überprüfbar — an einem Ort
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