আপনার ঝুড়ি
ইউকে ফুড হাইজিন প্রশিক্ষণ · FSA নির্দেশিকা অনুসারে লেখা
ফুড হাইজিন প্রশিক্ষণ যা আপনার টিম সত্যিই শেষ করবে
Safer Food, Better Business-এর উপর ভিত্তি করে তৈরি অনলাইন কোর্স — যাচাইযোগ্য সার্টিফিকেট সহ, যা আপনি সঙ্গে সঙ্গে একজন EHO-কে দেখাতে পারবেন।
✓ CPD-মানসম্পন্ন কোর্স
✓ তাৎক্ষণিক যাচাইযোগ্য সার্টিফিকেট
✓ FSA নির্দেশিকা অনুসারে লেখা
FSA ও SFBB নির্দেশিকা অনুসারে লেখাইউকে ফুড-সেফটি নির্দেশিকা অনুযায়ী তৈরি বিষয়বস্তু
যাচাইযোগ্য সার্টিফিকেটযেকোনো নিয়োগকর্তা বা EHO কয়েক সেকেন্ডে সার্টিফিকেট যাচাই করতে পারেন
টিম ড্যাশবোর্ডপ্রতিটি কর্মীর প্রশিক্ষণ লাইভ ট্র্যাক করুন
শিখুন · পরিচালনা করুন · আয়ত্ত করুন
একটি খাদ্য ব্যবসার যা কিছু প্রয়োজন
শিখুন
ফুড সেফটিতে সার্টিফিকেট নিন
ব্যবহারিক অনলাইন কোর্স যা আপনার টিম সত্যিই শেষ করবে — শেষে একটি কুইজ, পাস মার্ক এবং একটি যাচাইযোগ্য সার্টিফিকেট সহ।
শীঘ্রই আসছে · সেপ্টেম্বর
পরিচালনা
আপনার দৈনিক কমপ্লায়েন্স ডিজিটাল করুন
GFH অ্যাপ কাগজের ডায়েরির বিকল্প — দৈনিক চেক, ফ্রিজের তাপমাত্রা, অ্যালার্জেন এবং EHO-প্রস্তুত রেকর্ড আপনার পকেটেই।
অ্যাপটি আবিষ্কার করুন
আয়ত্ত
আপনার হাইজিন রেটিং আয়ত্ত করুন
আমাদের বিনামূল্যের গাইডবুক ও চেকলিস্ট ঠিক কীভাবে ০-৫ রেটিং কাজ করে এবং পরিদর্শক কী স্কোর করেন তা ব্যাখ্যা করে।
বিনামূল্যের গাইড নিনকেনার আগে দেখে নিন
৬০-সেকেন্ডের টেস্টার নিন
আমাদের কোর্স থেকে সরাসরি তিনটি বাস্তব প্রশ্ন। কোনো ইমেল ঠিকানা নেই, কোনো সাইন-আপ নেই — শুধু আমরা কীভাবে শেখাই এবং কত দ্রুত তা মনে থাকে তার একটি স্বাদ।
- প্রকৃত মূল্যায়ন থেকে নেওয়া প্রশ্ন
- প্রতিটি উত্তরের পেছনে “কেন” সহ তাৎক্ষণিক ফিডব্যাক
- নথিভুক্ত হওয়ার আগে মানটি সম্পর্কে ধারণা নিন
সরাসরি শুরু করতে চান? কোর্সগুলো দেখুন →
ফ্রি · কার্ড লাগবে না
আজই শেখা শুরু করুন, বিনামূল্যে
পূর্ণাঙ্গ প্র্যাকটিস কোর্স, সত্যিকারের লেসন ও সত্যিকারের মূল্যায়ন সহ — আমাদের পেইড কোর্সের মতোই শিক্ষাদান। ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন আর কয়েক সেকেন্ডে শুরু করুন। যতগুলো ইচ্ছা দিন।
কোর্স
ফ্রি
COSHH সচেতনতা: বিনামূল্যে অনুশীলন কোর্স
এই মুহূর্তে আপনার হাতের নাগালের মধ্যেই প্রায় নিশ্চিতভাবে একটি বিপজ্জনক পদার্থ রয়েছে। সিঙ্কের নিচের ব্লিচ, প্রিন্টারের টোনার, করাত চালানোর সময় বাতাসে উড়তে…
ফ্রি শুরু করুন
কোর্স
ফ্রি
কর্মক্ষেত্রে স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা: ফ্রি প্র্যাকটিস কোর্স
কর্মক্ষেত্রের বেশিরভাগ দুর্ঘটনাই ছোট, সাদামাটা সেইসব ব্যাপার যেগুলো ঠিক করে ফেলার ফুরসত কারও হয়ে ওঠেনি: মেঝেতে পড়ে থাকা ছিটকে যাওয়া তরল, ফায়ার…
ফ্রি শুরু করুন
কোর্স
ফ্রি
ক্যাটারিং ও রিটেইলের জন্য HACCP — ফ্রি প্র্যাকটিস কোর্স
একটা প্লেটের দিকে তাকিয়ে খাবারটা নিরাপদ কি না, তা নিশ্চিত করে বলার কোনো উপায় নেই। ঠিক এই কারণেই HACCP-এর জন্ম। এই ফ্রি…
ফ্রি শুরু করুন
কোর্স
ফ্রি
ক্যাটারিং সুপারভাইজারদের জন্য ফুড সেফটি ও হাইজিন: ফ্রি প্র্যাকটিস কোর্স
খাবার খেয়ে কেউ অসুস্থ হলে প্রথম প্রশ্নটি হয় না কে রান্না করেছিল, প্রশ্নটি হয় কে দায়িত্বে ছিলেন। এই ফ্রি টেস্টারটি আপনাকে ফুড…
ফ্রি শুরু করুন
সবচেয়ে জনপ্রিয়
জনপ্রিয় কোর্স
কোর্স
£20.00 সেপ্টেম্বরে শুরু
খাদ্য ব্যবসার জন্য পরিচ্ছন্নতা ও পেস্ট কন্ট্রোল
পরিষ্কার করা এমন একটি কাজ, যা সবাই মনে করেন তাঁরা আগে থেকেই জানেন, অথচ একজন পরিদর্শক সবার আগে এটির দিকেই তাকান। এই…
শেখা শুরু করুন
কোর্স
£20.00 সেপ্টেম্বরে শুরু
অগ্নি নিরাপত্তা সচেতনতা (ফায়ার মার্শাল)
প্রতিটি কর্মক্ষেত্রে এমন মানুষ থাকা দরকার, যাঁরা জানেন অ্যালার্ম বাজলে ঠিক কী করতে হয়। এই কোর্সটি তাঁদের জন্য, যাঁদের ওপর এই দায়িত্ব…
শেখা শুরু করুন
কোর্স
£20.00 সেপ্টেম্বরে শুরু
সমতা, বৈচিত্র্য ও অন্তর্ভুক্তি (EDI)
প্রায় কেউই কাজে এসে ইচ্ছে করে সহকর্মীর সঙ্গে অন্যায় আচরণ করতে চায় না। অথচ অন্যায় কোনো না কোনোভাবে ঢুকে পড়ে: মিটিংয়ে কার…
শেখা শুরু করুন
কোর্স
£35.00 সেপ্টেম্বরে শুরু
ক্যাটারিং সুপারভাইজারদের জন্য ফুড সেফটি ও হাইজিন
খাবার নিয়ে যখন কিছু একটা গড়বড় হয়, একজন Environmental Health Officer সবার আগে যা জানতে চান তা হলো কে রান্না করেছিল নয়…
শেখা শুরু করুন
আরও কোর্স দেখুন
বিনামূল্যের টেস্টার কোর্স, প্রতিটি স্তর ও বিষয় — আপনার টিমের জন্য সঠিক প্রশিক্ষণ খুঁজুন।
সব কোর্স দেখুনকোথা থেকে শুরু করবেন বুঝতে পারছেন না?
দশ সেকেন্ডে আপনার কোর্স খুঁজুন
দুটি দ্রুত প্রশ্নের উত্তর দিন, আর আমরা আপনার ভূমিকার জন্য সঠিক প্রশিক্ষণের দিকে নির্দেশ করব — কোনো ইমেল ঠিকানা নেই, কোনো সেলস কল নেই।
সঠিক কোর্স খুঁজে পেতে দুটি দ্রুত প্রশ্নের উত্তর দিন — অথবা সব কোর্স দেখুন।
GFH অ্যাপ
আপনার পকেটেই কমপ্লায়েন্স
কাগজের ডায়েরি বাদ দিন। GFH অ্যাপ আপনার দৈনিক চেক, ফ্রিজের তাপমাত্রা, অ্যালার্জেন ও রেকর্ড সামলায় — এবং এক ট্যাপে পরিদর্শন-প্রস্তুত PDF তৈরি করে।
দৈনিক ডায়েরিখোলা ও বন্ধের চেক, সেকেন্ডেই সাইন-অফ
তাপমাত্রার লগAM/PM ফ্রিজ ও ফ্রিজার চেক, ফ্ল্যাগ সহ
মেনু ও অ্যালার্জেনসব ১৪টি ইউকে অ্যালার্জেন, প্রতি ডিশে ট্র্যাক করা
EHO-প্রস্তুত রেকর্ডপ্রতিটি লগ PDF হিসেবে এক্সপোর্টযোগ্য
অ্যাপ সম্পর্কে আরও জানুন
📱 শীঘ্রই App Store ও Google Play-তে আসছে
স্কোরটি আপনার রাখা রেকর্ড যাচাই করে। এটি খাদ্য হাইজিন রেটিংয়ের পূর্বাভাস নয়; সেটি কেবল একজন পরিদর্শকই দিতে পারেন।
বিনামূল্যে ডাউনলোড
আপনার ফুড হাইজিন রেটিং বুঝে নিন
আমাদের বিনামূল্যের Guidebook & Checklist for Business সহজ ভাষায় Food Hygiene Rating Scheme ব্যাখ্যা করে — ৬০টি স্ব-নিরীক্ষা চেক সহ, যাতে আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে পরবর্তী পরিদর্শনে যেতে পারেন।
- সহজ ভাষায় ব্যাখ্যা করা ০–৫ রেটিং স্কেল
- প্রতিটি EHO যে তিনটি বিষয় পরীক্ষা করেন
- হাইজিন, প্রাঙ্গণ ও ব্যবস্থাপনা জুড়ে ৬০টি সেল্ফ-অডিট চেক
Want the national picture? Read the UK Food Hygiene Ratings Report →
এই অনুবাদ ও ইংরেজি সংস্করণের মধ্যে কোনো পার্থক্য থাকলে ইংরেজি সংস্করণটিই প্রযোজ্য। ইংরেজি সংস্করণ ডাউনলোড করুন
টিম ও ব্যবসার জন্য
পুরো টিমকে প্রশিক্ষণ দিচ্ছেন?
আপনার রান্নাঘর, ক্যাফে বা রেস্তোরাঁর কর্মীদের একসাথে নথিভুক্ত করুন। গ্রুপ লিডাররা সবার অগ্রগতি ও সার্টিফিকেটের একটি লাইভ ড্যাশবোর্ড পান — পরিদর্শনের জন্য একদম উপযুক্ত।
- একবারেই আপনার পুরো টিমকে নথিভুক্ত করুন
- একটি লাইভ ড্যাশবোর্ডে সবার অগ্রগতি দেখুন
- প্রতিটি সার্টিফিকেট এক জায়গায় সংরক্ষিত — এবং যাচাইযোগ্য
Run a particular kind of kitchen? Schools and trusts · Care homes