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यूके खाद्य स्वच्छता प्रशिक्षण · FSA मार्गदर्शन के आधार पर लिखा गया
खाद्य स्वच्छता प्रशिक्षण जिसे आपकी टीम वास्तव में पूरा करेगी
Safer Food, Better Business पर आधारित ऑनलाइन कोर्स — ऐसे सत्यापन-योग्य प्रमाणपत्रों के साथ जिन्हें आप किसी EHO को मौके पर दिखा सकते हैं।
✓ CPD-मानक कोर्स
✓ तुरंत सत्यापन-योग्य सर्टिफिकेट
✓ FSA मार्गदर्शन के आधार पर लिखा गया
FSA और SFBB मार्गदर्शन के आधार पर लिखा गयायूके फ़ूड-सेफ्टी मार्गदर्शन के अनुरूप तैयार सामग्री
सत्यापन-योग्य सर्टिफिकेटकोई भी नियोक्ता या EHO कुछ ही सेकंड में सर्टिफिकेट जाँच सकता है
टीम डैशबोर्डहर स्टाफ सदस्य का प्रशिक्षण लाइव ट्रैक करें
सीखें · प्रबंधित करें · महारत पाएँ
एक फ़ूड बिज़नेस को जो कुछ चाहिए, सब कुछ
सीखें
फ़ूड सेफ्टी में सर्टिफिकेट पाएँ
व्यावहारिक ऑनलाइन कोर्स जिन्हें आपकी टीम सचमुच पूरा करेगी — अंत में एक क्विज़, एक पास मार्क और एक सत्यापन-योग्य सर्टिफिकेट के साथ।
जल्द आ रहा है · सितंबर
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अपने रोज़ाना के कंप्लायंस को डिजिटल बनाएँ
GFH ऐप कागज़ी डायरी की जगह लेता है — रोज़ाना की जाँच, फ्रिज का तापमान, एलर्जन और EHO-तैयार रिकॉर्ड आपकी जेब में।
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हमारी मुफ़्त गाइडबुक एवं चेकलिस्ट ठीक-ठीक बताती है कि 0–5 रेटिंग कैसे काम करती है और निरीक्षक क्या आंकता है।
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तीन असली सवाल, सीधे हमारे कोर्स से। कोई ईमेल पता नहीं, कोई साइन-अप नहीं — बस इसका एक स्वाद कि हम कैसे सिखाते हैं और यह कितनी जल्दी याद रह जाता है।
- असल मूल्यांकनों से लिए गए सवाल
- हर जवाब के पीछे के “क्यों” के साथ तुरंत फ़ीडबैक
- नामांकन से पहले मानक का अंदाज़ा लें
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COSHH जागरूकता: मुफ़्त प्रैक्टिस कोर्स
इस वक़्त आपके हाथ भर की दूरी पर लगभग तय है कि कोई ख़तरनाक पदार्थ मौजूद है: सिंक के नीचे रखा ब्लीच,…
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कार्यस्थल में स्वास्थ्य एवं सुरक्षा: मुफ़्त प्रैक्टिस कोर्स
कार्यस्थल पर होने वाले ज़्यादातर हादसे वही छोटी, रोज़मर्रा की चीज़ें होती हैं जिन्हें ठीक करने की फ़ुरसत किसी को नहीं मिली:…
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कैटरिंग एवं रिटेल के लिए HACCP — मुफ़्त प्रैक्टिस कोर्स
प्लेट में रखे खाने को देखकर यह पक्के तौर पर नहीं कहा जा सकता कि वह सुरक्षित है। HACCP के होने की…
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काग़ज़ी डायरी को छोड़ दें। GFH ऐप आपकी दैनिक जाँच, फ्रिज के तापमान, एलर्जेन और रिकॉर्ड संभालता है — और एक टैप में निरीक्षण-तैयार PDF तैयार करता है।
रोज़ाना डायरीखुलने एवं बंद होने की जाँच, सेकंडों में साइन-ऑफ
तापमान लॉगफ्लैग के साथ AM/PM फ्रिज एवं फ्रीज़र जाँच
मेन्यू एवं एलर्जनसभी 14 यूके एलर्जन, हर व्यंजन के हिसाब से ट्रैक
EHO-तैयार रिकॉर्डहर लॉग PDF के रूप में एक्सपोर्ट-योग्य
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स्कोर आपके रखे रिकॉर्ड को आंकता है। यह खाद्य स्वच्छता रेटिंग का पूर्वानुमान नहीं है; वह केवल निरीक्षक ही दे सकता है।
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हमारी मुफ़्त गाइडबुक और व्यवसाय के लिए चेकलिस्ट, Food Hygiene Rating Scheme को सरल भाषा में समझाती है — 60 स्व-ऑडिट जाँचों के साथ, ताकि आप अपने अगले निरीक्षण में आत्मविश्वास के साथ प्रवेश करें।
- सरल भाषा में समझाया गया 0–5 रेटिंग स्केल
- वे तीन चीज़ें जो हर EHO जाँचता है
- हाइजीन, परिसर और प्रबंधन में फैले 60 सेल्फ-ऑडिट चेक
Want the national picture? Read the UK Food Hygiene Ratings Report →
अगर इस अनुवाद और अंग्रेज़ी संस्करण में कोई अंतर हो, तो अंग्रेज़ी संस्करण ही मान्य होगा। अंग्रेज़ी संस्करण डाउनलोड करें
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अपने रसोई, कैफ़े या रेस्तरां के स्टाफ़ को एक साथ नामांकित करें। समूह लीडर को सभी की प्रगति और प्रमाणपत्रों का लाइव डैशबोर्ड मिलता है — निरीक्षणों के लिए एकदम उपयुक्त।
- अपनी पूरी टीम को एक बार में नामांकित करें
- एक लाइव डैशबोर्ड पर सबकी प्रगति देखें
- हर सर्टिफिकेट एक ही जगह संग्रहीत — और सत्यापन-योग्य
Run a particular kind of kitchen? Schools and trusts · Care homes