Good Food Hygiene के बारे में
फ़ूड सेफ्टी प्रशिक्षण,
किचन के लोगों द्वारा बनाया गया।
हम वह प्रशिक्षण बनाते हैं जिसे आपकी टीम सचमुच पूरा करेगी, वह ऐप जो कागज़ी डायरी की जगह लेता है, और वह गाइड जो आपकी हाइजीन रेटिंग को सरल बनाती है — सब कुछ मैनचेस्टर से, सब कुछ यूके फ़ूड बिज़नेस के लिए।
हम क्यों हैं
जो प्रशिक्षण बस क्लिक करके पार कर दिया जाता है, वह प्रशिक्षण भुला दिया जाता है।
हमने एक हताशा से शुरुआत की: फ़ूड हाइजीन कोर्स जिन्हें लोग दौड़कर पार करते हैं, किस्मत से पास होते हैं, और शिफ्ट पर कभी वास्तव में इस्तेमाल नहीं करते। सर्टिफिकेट दराज़ में चला जाता है, और किचन में कुछ नहीं बदलता।
तो हमने कुछ अलग बनाया — असली किचन के लिए लिखे गए छोटे, व्यावहारिक लेसन, ऐसे मूल्यांकन जो जाँचते हैं कि आपने वाकई समझा या नहीं, और ऐसे सर्टिफिकेट जिन्हें कोई भी कुछ ही सेकंड में सत्यापित कर सकता है। फिर हम और आगे गए: एक ऐप जो कंप्लायंस की रोज़ाना की मशक्कत को कुछ टैप में बदल देता है, और एक मुफ़्त गाइडबुक जो 0–5 रेटिंग प्रणाली को समझाती है जिस पर हर बिज़नेस निर्भर है।
“हमारा मिशन है फ़ूड सेफ्टी को फ़ूड बिज़नेस चलाने का सबसे आसान हिस्सा बनाना।”

हम किसके लिए खड़े हैं
तीन वादे, हर कोर्स
पहले व्यावहारिकता
हर चीज़ किसी ऐसी बात से जुड़ी है जो आप वास्तव में शिफ्ट पर करते हैं — कोई भराव नहीं, कोई शब्दजाल नहीं, घंटे-भर के वीडियो नहीं। अगर इससे आपके काम करने का तरीका नहीं बदलता, तो वह कोर्स में नहीं है।
हमेशा यूके-विशिष्ट
यूके फ़ूड कानून, FSA मार्गदर्शन और Safer Food, Better Business के इर्द-गिर्द लिखा गया — क्योंकि जब EHO दरवाज़ा खटखटाए तो एक सामान्य वैश्विक कोर्स आपकी मदद नहीं करेगा।
वादे नहीं, प्रमाण
एक विशिष्ट रेफरेंस के साथ तुरंत सर्टिफिकेट जिसे कोई भी नियोक्ता या निरीक्षक कुछ ही सेकंड में सत्यापित कर सकता है — और एक लाइव डैशबोर्ड ताकि टीम लीडर सब कुछ देख सकें।
आपको क्या मिलता है
छह बातें जिन्हें आप खुद जाँच सकते हैं
| आपको क्या मिलता है | इसे कैसे जाँचें |
|---|---|
| FSA दिशानिर्देशों और यूके कानून के अनुसार लिखे गए | हर कोर्स की कम से कम हर 12 महीने में एक बार पूरी समीक्षा की जाती है। कोर्स सामग्री समीक्षा नीति पढ़ें |
| ऐसे सर्टिफ़िकेट जिन्हें कोई भी जाँच सकता है | हर सर्टिफ़िकेट पर एक नंबर होता है, जिसे नियोक्ता और निरीक्षक ऑनलाइन जाँच सकते हैं। सर्टिफ़िकेट जाँचें |
| भुगतान से पहले कोई कोर्स मुफ़्त आज़माएँ | हर पेड कोर्स का एक मुफ़्त टेस्टर कोर्स है। मुफ़्त टेस्टर कोर्स देखें |
| उसी टीम का रोज़ाना फ़ूड सेफ़्टी रिकॉर्ड ऐप | अब Google Play पर उपलब्ध, iPhone संस्करण जल्द आ रहा है। ऐप के बारे में जानें |
| पूरी टीम के लिए प्रशिक्षण | अपने स्टाफ़ के लिए जगहें खरीदें। हर व्यक्ति को अपना लॉगिन और अपना सर्टिफ़िकेट मिलता है, जिसे आपके खाते के टीम पेज से संभाला जाता है। |
| किसी असली व्यक्ति से मदद | हमें ईमेल करें, हमारी टीम का कोई सदस्य जवाब देगा। [email protected] |

