À propos de Good Food Hygiene
Une formation en sécurité alimentaire,
conçue par des gens de cuisine.
Nous créons la formation que votre équipe terminera vraiment, l’app qui remplace le journal papier, et le guide qui démystifie votre note d’hygiène — le tout depuis Manchester, le tout pour les entreprises alimentaires britanniques.
Pourquoi nous existons
Une formation qu’on survole en cliquant est une formation qu’on oublie.
Nous sommes partis d’une frustration : des formations en hygiène alimentaire que les gens survolent, réussissent par chance et n’utilisent jamais vraiment en service. Le certificat finit dans un tiroir, et rien ne change dans la cuisine.
Alors nous avons créé quelque chose de différent — des leçons courtes et pratiques écrites pour de vraies cuisines, des évaluations qui vérifient que vous avez vraiment compris, et des certificats que n’importe qui peut vérifier en quelques secondes. Puis nous sommes allés plus loin : une app qui transforme la corvée quotidienne de la conformité en quelques gestes, et un guide gratuit qui décode le système de notation de 0–5 dont dépend chaque entreprise.
“Notre mission est de faire de la sécurité alimentaire la partie la plus simple de la gestion d’une entreprise alimentaire.”

Ce que nous défendons
Trois promesses, à chaque formation
La pratique d’abord
Tout correspond à quelque chose que vous faites réellement en service — pas de remplissage, pas de jargon, pas de vidéos d’une heure. Si ça ne change pas votre façon de travailler, ce n’est pas dans la formation.
Toujours spécifique au Royaume-Uni
Conçu autour du droit alimentaire britannique, des recommandations de la FSA et de Safer Food, Better Business — parce qu’une formation générique et mondiale ne vous aidera pas quand l’EHO frappe à la porte.
Des preuves, pas des promesses
Des certificats instantanés avec une référence unique que tout employeur ou inspecteur peut vérifier en quelques secondes — et un tableau de bord en direct pour que les responsables d’équipe voient tout.
Ce que vous obtenez
Six choses que vous pouvez vérifier vous-même
| Ce que vous obtenez | Comment le vérifier |
|---|---|
| Rédigées selon les recommandations de la FSA et le droit britannique | Chaque formation est entièrement révisée au moins une fois tous les 12 mois. Lire la politique de révision du contenu des formations |
| Des certificats que tout le monde peut vérifier | Chaque certificat porte un numéro que les employeurs et les inspecteurs peuvent vérifier en ligne. Vérifier un certificat |
| Essayez une formation gratuitement avant de payer | Chaque formation payante a une formation d’essai gratuite. Voir les formations d’essai gratuites |
| Une application quotidienne de relevés de sécurité alimentaire, par la même équipe | Disponible sur Google Play, la version iPhone arrive bientôt. Découvrir l’app |
| Une formation pour toute une équipe | Achetez des places pour votre personnel. Chaque personne a son propre identifiant et son propre certificat, le tout géré depuis la page Équipe de votre compte. |
| L’aide d’une vraie personne | Écrivez-nous et un membre de notre équipe vous répondra. [email protected] |
Et maintenant, où aller ?

