Szkolenie z higieny żywności w UK · Opracowane na podstawie wytycznych FSA
Zdobądź certyfikat z higieny żywności online już dziś
Dla Ciebie lub całego zespołu. Kursy od £10 w 15 językach, z certyfikatem, który od razu pokażesz inspektorowi.
Wybierz język
Każdy kurs kończy się certyfikatem
Nasze kursy
Nie wiesz, który poziom? Jeśli przygotowujesz, gotujesz lub podajesz jedzenie: Poziom 2. Tylko pakowana żywność lub obsługa sali: Poziom 1. Prowadzisz kuchnię lub nadzorujesz personel: Poziom 3.
Akredytacja CPD oznacza, że The CPD Group, niezależna organizacja, sprawdziła kurs. Jeden punkt CPD to godzina nauki.

Poziom 1 Świadomość higieny żywności dla pracowników gastronomii (CPD)

Poziom 2 Bezpieczeństwo i higiena żywności dla gastronomii (CPD)

Poziom 3 Bezpieczeństwo i higiena żywności dla kierowników gastronomii (CPD)

Poziom 2 HACCP dla gastronomii (CPD)

Poziom 2 Świadomość alergii pokarmowych dla gastronomii (CPD)

Poziom 2 Bezpieczeństwo i higiena pracy (CPD)
Przeglądaj więcej kursów
Bezpłatne kursy próbne, każdy poziom i temat — znajdź odpowiednie szkolenie dla swojego zespołu.
Zobacz wszystkie kursyWypróbuj przed zakupem
Weź udział w 60-sekundowej próbce
Trzy prawdziwe pytania, prosto z naszych kursów. Bez adresu e-mail, bez rejestracji — po prostu próbka tego, jak uczymy i jak szybko to zapada w pamięć.
- Pytania zaczerpnięte z rzeczywistych testów
- Natychmiastowa informacja zwrotna z wyjaśnieniem “dlaczego” przy każdej odpowiedzi
- Poznaj poziom, zanim się zapiszesz
Wolisz od razu zacząć? Przeglądaj kursy →
Ucz się · Zarządzaj · Opanuj
Wszystko, czego potrzebuje firma spożywcza
Zdobądź certyfikat z bezpieczeństwa żywności
Praktyczne kursy online, które Twój zespół naprawdę ukończy — z quizem, progiem zaliczenia i weryfikowalnym certyfikatem na końcu.
Przeglądaj kursyZcyfryzuj codzienną zgodność z przepisami
Aplikacja GFH zastępuje papierowy dziennik — codzienne kontrole, temperatury lodówek, alergeny i gotowe dla EHO zapisy w Twojej kieszeni.
Poznaj aplikacjęOpanuj swoją ocenę higieny
Nasz bezpłatny przewodnik & lista kontrolna dokładnie wyjaśniają, jak działa ocena 0–5 i co ocenia inspektor.
Pobierz bezpłatny przewodnikAplikacja GFH
Zgodność w Twojej kieszeni
Zrezygnuj z papierowego dziennika. Aplikacja GFH obsługuje codzienne kontrole, temperatury lodówek, alergeny i rejestry — i tworzy gotowe do kontroli pliki PDF jednym dotknięciem.
Google Play i logo Google Play są znakami towarowymi Google LLC.

Ocena dotyczy prowadzonej dokumentacji. Nie jest to przewidywana ocena higieny; może ją wystawić tylko inspektor.
Dla kuchni z oceną 0, 1 lub 2
Czeka Państwa ponowna kontrola (re-inspection)? Proszę się przygotować w 14 dni.
Plan dzień po dniu, dokumenty, o które prosi inspektor (environmental health officer), pisma do urzędu lokalnego i szkolenie Poziomu 2 w języku Państwa zespołu. Napisane dla lokali z jedzeniem na wynos, w 16 językach. Dostępne od razu po zakupie.
Ocenę przyznaje wyłącznie urząd; my pomagamy się przygotować
Plan na 14 dni
Jedno zadanie dziennie. Zawsze wiadomo, co dalej.
- Dni 1–2
Przeczytać raport z kluczem. Spisać każdy problem.
- Dni 3–5
Szybkie poprawki. Każdą sfotografować, z datą.
- Dni 6–9
Wdrożyć pisemne metody. Zacząć codzienne zapisy. Przeszkolić zespół.
- Dni 10–13
Prowadzić zapisy codziennie. Załatwić większe zadania. Uzupełnić segregator.
- Dzień 14
Przejść listę kontrolną gotowości. Wysłać prośbę o ponowną ocenę.
Dla zespołów & firm
Szkolisz cały zespół?
Zapisz personel kuchni, kawiarni lub restauracji za jednym razem. Liderzy grup otrzymują panel na żywo z postępami i certyfikatami wszystkich — idealny na kontrole.
- Zapisz cały zespół za jednym razem
- Obserwuj postępy wszystkich na panelu na żywo
- Każdy certyfikat przechowywany — i weryfikowalny — w jednym miejscu
Prowadzisz szczególny rodzaj kuchni? Szkoły i fundacje szkolne · Domy opieki


