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Protokoll-Generator
Druckbare Küchenprotokolle, in denen Ihre eigenen Kühlschränke, Tiefkühler, Warmhaltegeräte und Reinigungsaufgaben schon eingetragen sind, in einer von 15 Sprachen. Kostenlos mit einem kostenlosen Konto.
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So funktioniert es
- Wählen Sie das Protokoll und tragen Sie Ihre eigenen Geräte, Kontrollzeiten oder Reinigungsaufgaben ein.
- Wählen Sie die Woche und die Sprache, die Ihr Team am besten liest.
- Laden Sie eine Woche oder vier als PDF herunter. Drucken Sie es aus, füllen Sie es von Hand aus und bewahren Sie es bei Ihren Aufzeichnungen zur Lebensmittelsicherheit auf.
- Speichern Sie die Vorlage in Ihrem kostenlosen Konto, dann sind die Protokolle für den nächsten Monat nur einen Klick entfernt.
Der Wortlaut jedes Protokolls stammt aus unseren kostenlosen Protokollvorlagen, geprüft anhand der Leitlinien von Food Standards Agency, Food Standards Scotland und HSE. Die Protokolle unterstützen Ihr Lebensmittelsicherheits-Managementsystem, etwa Safer Food, Better Business; sie ersetzen es nicht.
Lieber fertige Vorlagen? Kostenlose Poster und Protokollvorlagen ansehen. Genug vom Papierkram? Die Good Food Hygiene App führt diese Aufzeichnungen für Sie.

Ihr PDF ist unterwegs.
Warum Aufzeichnungen auf Papier führen? Gehen Sie mit GFH digital.
Die Good Food Hygiene App führt dieselben Aufzeichnungen auf Handy oder Tablet.
- Mitarbeitende haken Kontrollen in Sekunden ab, in ihrer eigenen Sprache.
- Erinnerungen, wenn eine Kontrolle fällig ist, damit nichts untergeht.
- Alle Aufzeichnungen an einem Ort, bereit für den Inspektor.
- Funktioniert ohne Empfang und gleicht ab, sobald Sie wieder online sind.
