Verbessert das meine Bewertung?
Das können wir nicht versprechen, und wer ehrlich ist, kann das auch nicht. Die Behörde vergibt die Bewertung, und bei einer Nachkontrolle kann sie steigen, gleich bleiben oder sinken. Das Paket sorgt dafür, dass die Probleme aus Ihrem Bericht behoben, aufgeschrieben und belegbar sind. Genau das schaut sich der Kontrolleur an.
Ihre schriftlichen Methoden sind in Ihrem kostenlosen Lebensmittelsicherheits-Paket. Warum £49 zahlen?
Stimmt: Die 37 schriftlichen sicheren Methoden und 21 Protokollblätter sind auf dieser Website kostenlos. Das Vorbereitungspaket bietet zusätzlich den 14-Tage-Plan, den Berichts-Decoder, ein ausgefülltes Beispiel für jedes Blatt, die drei Briefe, den Länderleitfaden und die Checkliste für den Nachweisordner, dazu einen Level-2-Kursplatz, die kostenlosen Monate der App und 50 % Rabatt auf bis zu 10 weitere Kursplätze. Wenn Sie nur die Methoden möchten, nehmen Sie das kostenlose Paket.
Wie schnell bekomme ich es?
Sofort. Das Paket ist ein Satz PDFs, der in Ihrem Konto liegt, sobald Sie bezahlt haben, und der Kursplatz ist bereit für die Person, die das Essen zubereitet. Wählen Sie Ihre Sprache auf der Download-Seite.
Meine Mitarbeiter lesen nicht gut Englisch. Ist das ein Problem?
Nein. Das Paket gibt es in 16 Sprachen, darunter Türkisch, Polnisch, Arabisch, Bengalisch, Urdu und Chinesisch, und den Level-2-Kurs in 15 davon (in allen außer Türkisch). Jede Person wählt ihre eigene. Das Zertifikat wird auf Englisch ausgestellt, weil es der Kontrolleur liest.
Wie läuft der Check ab?
Wenn Ihre Formulare ausgefüllt sind und der Ordner fertig ist, schicken Sie uns Fotos oder Scans über Ihr Konto. Innerhalb von 2 Werktagen erhalten Sie eine schriftliche Rückmeldung: was fehlt, was unklar ist, wonach ein Kontrolleur wahrscheinlich fragen wird. Ein Check pro Paket. Wir kommen nicht in die Küche.
Muss ich die Behörde trotzdem bezahlen?
Meistens ja. In England verlangen die meisten Behörden eine Gebühr für die Nachkontrolle (Salford zum Beispiel £191). In Wales sind es bei jeder Behörde £255, in Nordirland £150. In Schottland ist sie derzeit kostenlos. Der Länderleitfaden im Paket erklärt, wie Sie den Antrag stellen und was Sie erwartet. Manche Behörden bieten zwischen zwei Kontrollen eine kostenlose Nachkontrolle an.
Wie lange habe ich Zeit für einen Widerspruch?
21 Tage ab Erhalt der Bewertung in England, Wales und Nordirland, 14 Tage in Schottland. Der Widerspruchsbrief im Paket ist für den Fall, dass Sie die Bewertung selbst für falsch halten. Wenn Sie nur mit der Darstellung nicht einverstanden sind, gibt es das Recht auf Stellungnahme: Die Stellungnahme wird neben Ihrer Bewertung veröffentlicht, und Sie können sie jederzeit schicken.
Muss ich die Bewertung aushängen?
In Wales und Nordirland ja, per Gesetz, mit £200 Bußgeld, wenn Sie es nicht tun. In England ist es freiwillig. In Schottland ist das System anders, und der Aufkleber ist nicht vorgeschrieben.
Ist die App dieselbe wie die Küchen-App auf dieser Website?
Ja. Käufer des Pakets erhalten 3 Monate kostenlos im Tarif für £9 im Monat oder 1 Monat kostenlos in jedem Tarif, je nachdem, was besser passt. Kühlschrankchecks, Reinigung, Öffnungs- und Schließchecks und die schriftlichen Methoden auf dem Handy, mit einem schreibgeschützten Portal, das Sie für den Kontrolleur öffnen können.
Wie lange gilt das Zertifikat?
Jedes Zertifikat trägt ein empfohlenes Datum zur Auffrischung, bei Level 2 drei Jahre später, und jeder kann es online anhand seiner Nummer prüfen.