Это поднимет мой рейтинг?
Мы не можем этого обещать, и никто честный не может. Рейтинг присваивает совет, а после повторного визита рейтинг может повыситься, остаться прежним или понизиться. Пакет делает так, чтобы проблемы из вашего отчёта были исправлены, записаны и подтверждены доказательствами, — а именно на это инспектор и приходит смотреть.
Ваши письменные методы есть в бесплатном Пакете по безопасности пищевых продуктов. Зачем платить £49?
Верно: 37 письменных безопасных методов и 21 лист учёта бесплатно доступны на этом сайте. Пакет подготовки добавляет план на 14 дней, расшифровку отчёта, заполненный образец каждого листа, три письма, руководство по частям Великобритании и чек-лист папки с доказательствами, а также место на курсе Уровня 2, бесплатные месяцы приложения и скидку 50% на дополнительные места на курсах (до 10). Если вам нужны только методы, возьмите бесплатный пакет.
Как быстро я его получу?
Сразу. Пакет — это набор PDF-файлов, которые появляются в вашем аккаунте в момент оплаты, а место на курсе можно сразу отдать тому, кто готовит еду. Выберите язык на странице загрузки.
Мои сотрудники плохо читают по-английски. Это важно?
Нет. Пакет есть на 16 языках, включая турецкий, польский, арабский, бенгальский, урду и китайский, а курс Уровня 2 — на 15 из них (на всех, кроме турецкого). Каждый выбирает свой язык. Сертификат выдаётся на английском, потому что его читает инспектор.
Что входит в Проверку?
Когда ваши формы заполнены и папка готова, вы отправляете нам фото или сканы через свой аккаунт. В течение 2 рабочих дней вы получаете письменный отзыв: чего не хватает, что неясно, о чём, скорее всего, спросит инспектор. Одна проверка на пакет. Мы не приезжаем на кухню.
Мне всё равно нужно платить совету?
Обычно да. В Англии большинство советов берут плату за повторный визит (например, Салфорд — £191). В Уэльсе — £255 в любом совете, в Северной Ирландии — £150. В Шотландии сейчас бесплатно. Руководство по частям Великобритании в пакете объясняет, как подать заявку и чего ожидать. Некоторые советы дают один бесплатный повторный визит между инспекциями.
Сколько времени есть на апелляцию?
21 день с получения рейтинга в Англии, Уэльсе и Северной Ирландии, 14 дней в Шотландии. Письмо-апелляция в пакете — для случая, когда вы считаете, что сам рейтинг неверный. Если вы просто не согласны с тем, как всё было описано, право на ответ публикуется рядом с вашим рейтингом, и отправить его можно в любое время.
Обязательно ли вывешивать рейтинг?
В Уэльсе и Северной Ирландии — да, по закону, с фиксированным штрафом £200, если вы этого не делаете. В Англии — по желанию. В Шотландии схема другая, и наклейка не требуется.
Это то же приложение, что и кухонное приложение на этом сайте?
Да. Покупатели пакета получают 3 месяца бесплатно на тарифе £9 в месяц или 1 месяц бесплатно на любом тарифе — что вам удобнее. Проверки холодильников, уборка, проверки при открытии и закрытии и письменные методы на телефоне, с порталом только для просмотра, который можно открыть для инспектора.
Сколько действует сертификат?
На каждом сертификате указана рекомендуемая дата повторного курса — через три года для Уровня 2, и любой может проверить сертификат онлайн по его номеру.
