Apteczka

Dlaczego go potrzebujesz

Pracodawca musi zapewnić odpowiednie wyposażenie i organizację pierwszej pomocy oraz poinformować o nich personel. Wyraźne oznaczenie pokazuje wszystkim, gdzie jest apteczka i do kogo się zgłosić.

W kuchni skaleczenie to także zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności, więc przed powrotem do pracy z żywnością trzeba je zakryć wodoodpornym opatrunkiem.

Do czego służy

Komunikat dla punktu pierwszej pomocy z miejscem na imię i nazwisko osoby udzielającej pierwszej pomocy lub osoby wyznaczonej, miejsce i numer telefonu. Obejmuje zgłaszanie zdarzeń, zakrywanie skaleczeń w strefach żywności niebieskim opatrunkiem wykrywalnym, uzupełnianie apteczki i dzwonienie pod 999 w nagłym wypadku.

Jak z niego korzystać

1. Przymocuj go na ścianie bezpośrednio nad apteczką lub obok niej, tak by był widoczny z kuchni.
2. Wpisz dane osoby udzielającej pierwszej pomocy przed zalaminowaniem i wydrukuj go ponownie, gdy się zmienią.
3. Wyposaż apteczkę w niebieskie plastry wykrywalne dla wszystkich pracujących z żywnością.
4. Regularnie sprawdzaj apteczkę i uzupełniaj wszystko, co zostało zużyte lub jest po terminie.
5. Pokaż nowym pracownikom, gdzie jest apteczka i komu zgłosić uraz.