Профілактика та контроль інфекцій для закладів харчування, дитячих закладів і закладів догляду

Більшість інфекцій, через які закривається дитячий садок, будинок догляду чи кухня, поширюються кількома однаковими шляхами: руками, поверхнями та людьми, які прийшли на роботу хворими. Цей курс показує немедичним працівникам, як щодня розривати цей ланцюг, з офіційними настановами за кожним кроком.

Для кого цей курс

• Працівники кухні та громадського харчування в школах, дитячих садках, будинках догляду й кафе
• Працівники дитячих садків і раннього розвитку
• Прибиральники, економки й працівники пральні
• Допоміжний персонал будинків догляду, який не є медичним персоналом
• Керівники й менеджери, яким потрібно знати правила відсторонення від роботи та дій під час спалахів

Чого ви навчитеся

• Як поширюються інфекції, що таке ланцюг інфекції та щоденні стандартні запобіжні заходи
• Поширені інфекції в закладах харчування, дитячих закладах і закладах догляду, зокрема норовірус, грип і COVID-19
• Коли і як мити руки, коли достатньо гелю для рук, і гігієна дихання
• Як правильно прибирати й дезінфікувати, кольорове кодування, прибирання блювотиння й рідкого калу та поводження з білизною
• Які засоби індивідуального захисту (PPE) для якого ризику, як їх одягати й знімати, і як безпечно поводитися з відходами та гострими предметами
• Правило 48 годин, періоди відсторонення від UKHSA, спалахи, вакцинація та хто за що відповідає

Як це працює

Шість уроків, кожен поділено на короткі теми з блоком «Запам’ятайте» наприкінці. Кожен урок завершується власним тестом із 10 запитань, які випадково добираються з банку запитань цього уроку, тож двох однакових спроб не буває. Курс закінчується підсумковим іспитом із 20 запитань, які добираються з банку понад 40 запитань за весь курс. Прохідний бал — 80%, і на кожен тест ви маєте три спроби. Завершіть курс, і ваш сертифікат з вашим іменем та номером, який може перевірити будь-хто, з’явиться в розділі My Account → Сертифікати.

Доступ на 12 місяців · будь-який пристрій · сертифікат одразу після складання

Важливо розуміти: це навчання зі знань для немедичного персоналу. Воно не є клінічним навчанням, не є регульованою кваліфікацією, а лише доповнює політики й процедури контролю інфекцій вашого закладу, але не замінює їх.

Зміст курсу

• Перш ніж початиУрок
• Як поширюються інфекціїУрок
• Що спричиняє інфекціїТема
• Ланцюг інфекціїТема
• Як мікроби переміщуютьсяТема
• Хто більше під загрозоюТема
• Стандартні запобіжні заходи: щоденна основаТема
• Приклад: стало зле в книжковому куточкуТема
• 🎮 Вправа: ланки ланцюгаТема
• Тест до уроку: як поширюються інфекціїТест
• Поширені інфекції в закладах харчування, дитячих закладах і закладах доглядуУрок
• Шлункові інфекції: норовірус, ротавірус та інші причини діареї й блюванняТема
• Харчове отруєння та E. coliТема
• Застуда, грип і COVID-19Тема
• Як зупинити поширення респіраторних інфекційТема
• Скарлатина, стрептокок групи А та вітряна віспаТема
• Хвороба рук, ніг і рота, імпетиго, кон’юнктивіт і вошіТема
• Приклад: кашель на першому поверсіТема
• 🎮 Вправа: залишатися вдома чи йти на роботу?Тема
• Тест до уроку: поширені інфекції в закладах харчування, дитячих закладах і закладах доглядуТест
• Гігієна рук і гігієна диханняУрок
• Чому важливі чисті рукиТема
• Що потрібно для миття рукТема
• Коли мити рукиТема
• Як мити рукиТема
• Санітайзер для рук: коли його використовувати і які його межіТема
• Зловіть. Викиньте. Знищте. І впускайте свіже повітряТема
• Приклад: обідній натискТема
• 🎮 Вправа: мило чи гель для рук?Тема
• Тест до уроку: гігієна рук і гігієна диханняТест
• Прибирання, дезінфекція та розливиУрок
• Прибирання й дезінфекція — не одне й те самеТема
• Кольорове кодування, ганчірки та графіки прибиранняТема
• Безпечне користування хімічними засобами для прибирання (COSHH)Тема
• Прибирання блювотиння та рідкого калуТема
• Брудна білизнаТема
• Окремо туалети, зони підгузків і кухніТема
• Приклад: за десять хвилин до обідуТема
• 🎮 Вправа: прибирання блювотинняТема
• Тест до уроку: прибирання, дезінфекція та розливиТест
• Засоби індивідуального захисту та відходиУрок
• Які PPE для якого ризикуТема
• Як правильно користуватися PPEТема
• Як одягати й знімати PPEТема
• Хто відповідає за PPEТема
• Чому важливо правильно поводитися з відходамиТема
• Види відходів, їхні ризики та поводження з нимиТема
• Приклад: заміна постелі в кімнаті 4Тема
• 🎮 Вправа: знімання PPEТема
• Тест до уроку: засоби індивідуального захисту та відходиТест
• Відсторонення від роботи, спалахи та хто за що відповідаєУрок
• Працівники, які працюють із їжею, і правило 48 годинТема
• Як довго не виходити на роботу: періоди відсторонення від UKHSAТема
• Спалахи та команда із захисту здоров’яТема
• ВакцинаціяТема
• Хто за що відповідає: роботодавці, працівники й відвідувачіТема
• Оцінка ризиків та інфекціїТема
• Приклад: повідомлення перед сніданкомТема
• 🎮 Вправа: хто що робить?Тема
• Тест до уроку: відсторонення від роботи, спалахи та хто за що відповідаєТест
• Підсумок курсуУрок
• Підсумковий іспитТест