Курс · Онлайн

Профилактика инфекций и инфекционный контроль: для кухонь, детских учреждений и учреждений ухода

🕑 В своём темпе · около 3 часов 🧩 62 пошаговых заданий 🎯 Экзамены из 10 вопросов, в случайном порядке 🏆 Мгновенный проверяемый сертификат

Доступ на 12 месяцев · учитесь на любом устройстве · без подписки

Нужно для новой работы? Работодатель не нужен: купите курс сами и начните сразу.

Одобренный провайдер The CPD Group, номер 791025Verify Good Food Hygiene on The CPD RegisterНаписан и преподаётся одобренным поставщиком CPD (#791025)

£12.00Разовый платёж · Доступ на 12 месяцев · сертификат сразу

Большинство инфекций, из-за которых закрываются детские сады, дома ухода и кухни, передаются несколькими одними и теми же путями: через руки, через поверхности и от людей, которые пришли на работу больными. Этот курс показывает сотрудникам без медицинского образования, как разрывать эту цепочку каждый день, и за каждым шагом стоят официальные рекомендации.

🕑 Около 3 часов

Шесть уроков в удобном для вас темпе, на любом устройстве. Прогресс сохраняется по ходу обучения.

🏆 Сертификат стандарта CPD

Сдайте тесты, и сертификат сразу появится в вашем аккаунте, с номером, который может проверить инспектор.

🇬🇧 Актуальные рекомендации Великобритании

Курс написан по официальным рекомендациям, действующим в 2026 году, а в конце каждой темы указаны источники.

Для кого этот курс

  • Сотрудники кухни и общественного питания в школах, детских садах, домах ухода и кафе
  • Сотрудники детских садов и дошкольных учреждений
  • Уборщики, горничные и сотрудники прачечной
  • Вспомогательный персонал домов ухода без медицинского образования
  • Руководители и менеджеры, которым нужно знать правила об отсутствии на работе и о вспышках

Чему вы научитесь

  • Как распространяются инфекции, что такое цепочка заражения и какие повседневные стандартные меры предосторожности действуют всегда
  • Какие инфекции чаще всего встречаются в учреждениях питания, ухода за детьми и ухода за взрослыми, в том числе норовирус, грипп и COVID-19
  • Когда и как мыть руки, когда достаточно антисептика для рук и что такое гигиена дыхательных путей
  • Как правильно убирать и дезинфицировать, что значит цветовая маркировка, как убирать рвоту и жидкий стул и как обращаться с бельём
  • Какие средства индивидуальной защиты (СИЗ) нужны при каком риске, как их надевать и снимать и как безопасно обращаться с отходами и острыми предметами
  • Правило 48 часов, сроки отстранения от работы по таблице UKHSA, вспышки, прививки и кто за что отвечает

Как проходит обучение

Шесть уроков, каждый разбит на короткие темы с блоком «Запомните» в конце. Каждый урок завершается собственным тестом из 10 вопросов, выбранных случайным образом из банка вопросов, поэтому двух одинаковых попыток не бывает. В конце курса — итоговый экзамен из 20 вопросов, выбранных из банка более чем в 40 вопросов по всему материалу. Проходной балл — 80%, на каждый тест даётся три попытки. Завершите курс, и ваш сертификат с вашим именем и номером, который может проверить кто угодно, появится в разделе Мой аккаунт → Сертификаты.

Доступ на 12 месяцев · любое устройство · сертификат сразу после сдачи

Важно понимать: это курс знаний для сотрудников без медицинского образования. Это не клиническое обучение и не регулируемая квалификация, и он дополняет, но не заменяет правила и порядок инфекционного контроля, принятые на вашем месте работы.

Содержание курса

  • Прежде чем начатьУрок
  • Как распространяются инфекцииУрок
  • Что вызывает инфекциюТема
  • Цепочка зараженияТема
  • Как путешествуют микробыТема
  • Кто в большей группе рискаТема
  • Стандартные меры предосторожности: повседневная основаТема
  • Ситуация: рвота в уголке с книгамиТема
  • 🎮 Тренировка: звенья цепочкиТема
  • Тест к уроку: Как распространяются инфекцииТест
  • Распространённые инфекции в учреждениях питания, ухода за детьми и ухода за взрослымиУрок
  • Кишечные инфекции: норовирус, ротавирус и другие причины диареи и рвотыТема
  • Пищевое отравление и E. coliТема
  • Простуда, грипп и COVID-19Тема
  • Как не дать респираторным инфекциям распространятьсяТема
  • Скарлатина, Strep A и ветряная оспаТема
  • Болезнь рук, ног и рта, импетиго, конъюнктивит и головные вшиТема
  • Ситуация: кашель на первом этажеТема
  • 🎮 Тренировка: остаться дома или выйти на работу?Тема
  • Тест к уроку: Распространённые инфекции в учреждениях питания, ухода за детьми и ухода за взрослымиТест
  • Гигиена рук и дыхательных путейУрок
  • Почему важны чистые рукиТема
  • Что нужно, чтобы мыть рукиТема
  • Когда мыть рукиТема
  • Как мыть рукиТема
  • Антисептик для рук: когда использовать и его пределыТема
  • Поймать. Выбросить. Убить. И впускать свежий воздухТема
  • Ситуация: обеденный час пикТема
  • 🎮 Тренировка: мыло или антисептик?Тема
  • Тест к уроку: Гигиена рук и дыхательных путейТест
  • Уборка, дезинфекция и разливыУрок
  • Уборка и дезинфекция — не одно и то жеТема
  • Цветовая маркировка, тряпки и графики уборкиТема
  • Безопасное использование чистящих химических средств (COSHH)Тема
  • Уборка рвоты и диареиТема
  • Грязное бельёТема
  • Туалеты, места для подгузников и кухни должны быть раздельноТема
  • Ситуация: за десять минут до обедаТема
  • 🎮 Тренировка: убрать разлитую рвотуТема
  • Тест к уроку: Уборка, дезинфекция и разливыТест
  • Средства индивидуальной защиты и отходыУрок
  • Какие СИЗ при каком рискеТема
  • Правильное использование СИЗТема
  • Как надевать и снимать СИЗТема
  • Кто отвечает за СИЗТема
  • Почему важно правильно обращаться с отходамиТема
  • Виды отходов, их риски и как с ними обращатьсяТема
  • Ситуация: смена постели в комнате 4Тема
  • 🎮 Тренировка: как снимать СИЗТема
  • Тест к уроку: Средства индивидуальной защиты и отходыТест
  • Отсутствие на работе, вспышки и кто за что отвечаетУрок
  • Работники, которые имеют дело с едой, и правило 48 часовТема
  • Сколько оставаться дома: сроки отстранения по UKHSAТема
  • Вспышки и служба охраны здоровьяТема
  • ПрививкиТема
  • Кто что делает: работодатели, сотрудники и посетителиТема
  • Оценка рисков и инфекцияТема
  • Ситуация: сообщение перед завтракомТема
  • 🎮 Тренировка: кто что делает?Тема
  • Тест к уроку: Отсутствие на работе, вспышки и кто за что отвечаетТест
  • Итоги курсаУрок
  • Итоговый экзаменТест

Что говорят слушатели

Отзывов пока нет. Отзывы оставляют те, кто прошёл этот курс.

Оставить отзыв могут только те, кто прошёл этот курс.

£12.00 Разовый платёж
Купить курс — £12.00