Pakiet kursów · Kuchnie w szkołach, przedszkolach i placówkach wczesnej edukacji
Kuchnia szkolna i przedszkolna
Bezpieczeństwo żywności, alergie u dzieci, ochrona dzieci (safeguarding) i kontrola zakażeń, dla zespołu kuchni w szkole lub przedszkolu.

Dlaczego jest potrzebny
Placówki wczesnej edukacji muszą szkolić osoby pracujące z żywnością
W Anglii Early Years Foundation Stage framework mówi, że w placówkach grupowych (group settings) wszyscy pracownicy, którzy przygotowują żywność i mają z nią kontakt, muszą przejść szkolenie z higieny żywności.
Alergie u dzieci wymagają planu
Kurs o alergiach jest napisany dla szkół i placówek wczesnej edukacji. Omawia Benedict's Law, rozpoznawanie reakcji, użycie automatycznego wstrzykiwacza adrenaliny i chronienie jedzenia dziecka przed alergenami.
W szkole każdy ma swoją rolę w ochronie dzieci
Pracownicy kuchni widzą dzieci codziennie. Keeping Children Safe in Education (w Anglii) mówi, że wszyscy pracownicy powinni przejść szkolenie z ochrony dzieci (safeguarding), a kontrola zakażeń zapobiega rozprzestrzenianiu się chorób.
Co zawiera
- £12 osobno
- £12 osobno
- £10 osobno
- £12 osobno
Każdy kurs odbywa się online, we własnym tempie, z 12-miesięcznym dostępem, testem końcowym i certyfikatem na nazwisko uczestnika, który każdy może sprawdzić online. Certyfikaty są wystawiane w języku angielskim.
Dla siebie
Kup go na koncie osobistym, a od razu masz dostęp do wszystkich kursów. Każdy z nich zaczniesz ze strony Moje kursy, w dowolnej kolejności.
Dla zespołu
Na koncie firmowym kupujesz jeden pakiet na osobę. Każdy kurs pojawia się jako miejsca na stronie Zespół; przydziel miejsce każdemu pracownikowi, także osobom bez adresu e-mail.
Szkolisz zespół od 6 osób?
Członkostwo Team daje dostęp do wszystkich kursów dla maksymalnie 10 pracowników za £199 rocznie, czyli taniej niż 6 takich pakietów.
Szkolenie pomaga zespołowi bezpiecznie wykonywać pracę. Nie może zagwarantować oceny higieny żywności: ocenę przyznaje wyłącznie lokalny urząd (council).
Inne pakiety
-
£19 £24Podstawy pracy z żywnością Każdy, kto przygotowuje, gotuje lub podaje jedzenie 2 kursy -
£29 £39Kuchnia na start Lokale z jedzeniem na wynos, kawiarnie i małe kuchnie 3 kursy -
£35 £49Nowy pracownik Osoba, która zaczyna pierwszą pracę w kuchni 4 kursy -
£55 £72Kierownik Szefowie kuchni, kierownicy kuchni i kierownicy zmian 3 kursy -
£45 £69Bezpieczeństwo w pracy Każde miejsce pracy, nie tylko kuchnie 5 kursów -
£35 £46Kuchnia w placówce opiekuńczej Kuchnie w domach opieki i mieszkaniach wspomaganych (supported living) 4 kursy -
£79 £117Nowa działalność gastronomiczna Każdy, kto otwiera lokal z jedzeniem na wynos, kawiarnię lub restaurację 6 kursów

