Пакет курсів · Усі, хто відкриває заклад з їжею на винос, кафе чи ресторан
Новий харчовий бізнес
Навчання, на якому тримається новий харчовий бізнес: харчова безпека Рівня 3, HACCP, алергени, прибирання, охорона праці та пожежна безпека.

Навіщо він вам
Підготуйтеся до відкриття
В Англії, Уельсі та Північній Ірландії ви повинні зареєструвати свій харчовий бізнес у місцевій раді (council) щонайменше за 28 днів до початку роботи, а з першого дня вам потрібні процедури харчової безпеки на основі HACCP.
Відповідальна особа — це ви
Як власник ви відповідаєте за харчову безпеку, охорону праці та пожежну безпеку, зокрема за оцінку ризиків. Ці курси пояснюють, що це означає на практиці.
Навчання не оформить документи за вас
Курси навчають вас, але зареєструватися, скласти систему харчової безпеки та провести оцінку ризиків потрібно вам самим. У цьому допоможуть наші безкоштовні бланки обліку та пакет безпеки харчових продуктів.
Що входить
- £45 окремо
- £15 окремо
- £12 окремо
- £15 окремо
- £15 окремо
- £15 окремо
Кожен курс проходить онлайн у власному темпі, з доступом на 12 місяців, підсумковим тестуванням і сертифікатом на ім’я учасника, який будь-хто може перевірити онлайн. Сертифікати видаються англійською мовою.
Для себе
Купіть пакет з особистим обліковим записом, і вас одразу запишуть на всі курси. Починайте будь-який із них у розділі «Мої курси», у будь-якому порядку.
Для вашої команди
Купіть по одному пакету на кожну людину з бізнес-акаунтом. Кожен курс з’являється як місця на сторінці «Команда»; дайте місце кожному працівникові, зокрема людям без електронної пошти.
Навчаєте команду від 3 осіб?
Членство Team відкриває всі курси для команди до 10 працівників за £199 на рік, а це дешевше, ніж 3 такі пакети.
Навчання допомагає вашій команді працювати безпечно. Воно не може гарантувати рейтинг гігієни харчування: рейтинг дає лише місцева рада (council).
Інші пакети
-
£19 £24Основи роботи з продуктами Усі, хто обробляє, готує чи подає їжу 2 курси -
£29 £39Старт для кухні Заклади з їжею на винос, кафе та невеликі кухні 3 курси -
£35 £49Новий працівник Людина, яка починає свою першу роботу на кухні 4 курси -
£55 £72Керівник Шеф-кухарі, менеджери кухні та старші зміни 3 курси -
£45 £69Безпека на роботі Будь-яке робоче місце, не лише кухні 5 курсів -
£35 £46Кухня школи та дитячого садка Кухні шкіл, дитячих садків і закладів для дітей раннього віку 4 курси -
£35 £46Кухня закладу догляду Кухні будинків догляду та житла з підтримкою (supported living) 4 курси

