Pack de formations · Toute personne qui ouvre une vente à emporter, un café ou un restaurant
Nouvelle entreprise alimentaire
La formation derrière une nouvelle entreprise alimentaire : sécurité alimentaire de niveau 3, HACCP, allergènes, nettoyage, santé et sécurité, et incendie.

Pourquoi vous en avez besoin
Préparez-vous avant d’ouvrir
En Angleterre, au pays de Galles et en Irlande du Nord, vous devez enregistrer votre entreprise alimentaire auprès de votre collectivité locale au moins 28 jours avant de commencer votre activité, et vous avez besoin de procédures de sécurité alimentaire fondées sur le HACCP dès le premier jour.
C’est vous la personne responsable
En tant que propriétaire, vous êtes responsable de la sécurité alimentaire, de la santé et de la sécurité, et de la sécurité incendie, y compris des évaluations des risques. Ces formations expliquent ce que cela veut dire en pratique.
La formation ne fait pas les démarches à votre place
Les formations vous forment ; vous devez quand même vous enregistrer, rédiger votre système de sécurité alimentaire et faire vos évaluations des risques. Nos fiches de suivi gratuites et notre pack de sécurité alimentaire peuvent vous y aider.
Ce qu’il contient
- £45 à l’unité
- £15 à l’unité
- £12 à l’unité
- £15 à l’unité
- £15 à l’unité
- £15 à l’unité
Toutes les formations sont en ligne et à votre rythme, avec 12 mois d’accès, une évaluation finale et un certificat au nom de la personne, que tout le monde peut vérifier en ligne. Les certificats sont délivrés en anglais.
Pour vous
Achetez-le avec un compte personnel et vous êtes inscrit à toutes les formations tout de suite. Commencez-les depuis Mes formations, dans l’ordre que vous voulez.
Pour votre équipe
Achetez-en un par personne avec un compte entreprise. Chaque formation arrive sous forme de places sur votre page Équipe ; attribuez une place à chaque membre du personnel, y compris aux personnes sans adresse e-mail.
Vous formez 3 personnes ou plus ?
L’Abonnement Équipe donne accès à toutes les formations pour 10 personnes maximum, pour £199 par an, soit moins cher que 3 de ces packs.
La formation aide votre équipe à travailler en sécurité. Elle ne peut pas garantir une note d’hygiène alimentaire : seule la collectivité locale attribue la note.
Autres packs
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£19 £24L’essentiel du manipulateur Toute personne qui prépare, cuisine ou sert des aliments 2 formations -
£29 £39Démarrage cuisine Vente à emporter, cafés et petites cuisines 3 formations -
£35 £49Nouvel arrivant Une personne qui commence son premier emploi en cuisine 4 formations -
£55 £72Superviseur Chefs de cuisine, responsables de cuisine et superviseurs 3 formations -
£45 £69Sécurité au travail Tout lieu de travail, pas seulement les cuisines 5 formations -
£35 £46Cuisine scolaire et crèche Cuisines d’écoles, de crèches et d’accueil de jeunes enfants 4 formations -
£35 £46Cuisine en milieu de soins Cuisines de maisons de retraite et de logements accompagnés 4 formations

