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Good Food Hygiene Organisme agréé par The CPD Group, numéro 791025

Pack de formations · Vente à emporter, cafés et petites cuisines

Démarrage cuisine

Sécurité alimentaire, allergènes, ainsi que le nettoyage et la lutte contre les nuisibles, contrôlés dans chaque cuisine.

Deux employés en casquette et tablier derrière le comptoir animé d’une vente à emporter

Pourquoi vous en avez besoin

  • Le nettoyage et la lutte contre les nuisibles font partie de chaque inspection

    En Angleterre, au pays de Galles et en Irlande du Nord, la note d’hygiène alimentaire porte sur trois choses : l’hygiène de la manipulation des aliments, l’état des locaux (y compris leur propreté et la lutte contre les nuisibles) et la gestion de la sécurité alimentaire.

  • Les nuisibles peuvent faire fermer une cuisine

    En cas de risque imminent pour la santé, comme une grave infestation de nuisibles, un inspecteur peut interdire immédiatement l’utilisation des locaux ou du matériel par un avis d’interdiction d’urgence pour raisons d’hygiène (hygiene emergency prohibition notice).

  • Les bases, en une seule fois

    Sécurité et hygiène alimentaires, les 14 allergènes, et une routine de nettoyage et de lutte contre les nuisibles que votre équipe peut suivre chaque jour.

Ce qu’il contient

£39 si achetées séparément · vous économisez £10 £29 pour une personne

Toutes les formations sont en ligne et à votre rythme, avec 12 mois d’accès, une évaluation finale et un certificat au nom de la personne, que tout le monde peut vérifier en ligne. Les certificats sont délivrés en anglais.

Pour vous

Achetez-le avec un compte personnel et vous êtes inscrit à toutes les formations tout de suite. Commencez-les depuis Mes formations, dans l’ordre que vous voulez.

Pour votre équipe

Achetez-en un par personne avec un compte entreprise. Chaque formation arrive sous forme de places sur votre page Équipe ; attribuez une place à chaque membre du personnel, y compris aux personnes sans adresse e-mail.

Vous formez 7 personnes ou plus ?

L’Abonnement Équipe donne accès à toutes les formations pour 10 personnes maximum, pour £199 par an, soit moins cher que 7 de ces packs.

La formation aide votre équipe à travailler en sécurité. Elle ne peut pas garantir une note d’hygiène alimentaire : seule la collectivité locale attribue la note.

Autres packs