Pacote de cursos · Takeaways, cafés e cozinhas pequenas

Cozinha básica

Segurança alimentar, alergénios, e a limpeza e o controlo de pragas que são verificados em todas as cozinhas.

Dois funcionários de boné e avental atrás do balcão movimentado de um takeaway

Porque precisa dele

  • A limpeza e o controlo de pragas fazem parte de todas as inspeções

    Em Inglaterra, no País de Gales e na Irlanda do Norte, a classificação de higiene alimentar avalia três coisas: a higiene com que os alimentos são manipulados, o estado das instalações (incluindo a limpeza e o controlo de pragas) e a forma como a segurança alimentar é gerida.

  • As pragas podem fechar uma cozinha

    Quando há um risco iminente para a saúde, como uma infestação grave de pragas, um inspetor pode proibir de imediato o uso das instalações ou do equipamento com uma ordem de proibição de emergência por motivos de higiene (hygiene emergency prohibition notice).

  • O básico, de uma só vez

    Segurança e higiene alimentar, os 14 alergénios e uma rotina de limpeza e controlo de pragas que a sua equipa pode seguir todos os dias.

O que inclui

£39 se comprados em separado · poupa £10 £29 para uma pessoa

Todos os cursos são online e ao seu ritmo, com 12 meses de acesso, uma avaliação final e um certificado em nome da pessoa que qualquer um pode verificar online. Os certificados são emitidos em inglês.

Para si

Compre-o com uma conta pessoal e fica logo inscrito em todos os cursos. Comece qualquer um deles a partir de Os meus cursos, pela ordem que quiser.

Para a sua equipa

Compre um pacote por pessoa com uma conta empresarial. Cada curso chega como lugares na sua página Equipa; atribua um lugar a cada membro da equipa, incluindo pessoas sem endereço de email.

Vai formar 7 pessoas ou mais?

A Subscrição de equipa dá todos os cursos a até 10 colaboradores por £199 por ano, o que custa menos do que 7 destes pacotes.

A formação ajuda a sua equipa a trabalhar em segurança. Não pode garantir uma classificação de higiene alimentar: só a câmara municipal atribui a classificação.