بیرونی اشیا سے بچاؤ

آپ کو اس کی ضرورت کیوں ہے

اسٹیپلز، پلاسٹک فلم، ٹوٹے ہوئے آلات اور ذاتی سامان، یہ سب کھانے میں جا سکتے ہیں۔ جس گاہک کو ایسی چیز ملے اسے چوٹ لگ سکتی ہے، اور وہ یقیناً آپ کے کاروبار پر اعتماد کھو دے گا۔

آپ کے فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم کو بیکٹیریا اور الرجنز کے ساتھ ساتھ جسمانی خطرات پر بھی قابو رکھنا ہوتا ہے، اور ہر واقعہ ریکارڈ کرنے سے اسے دوبارہ ہونے سے روکنے میں مدد ملتی ہے۔

یہ کس لیے ہے

کھانے کو جسمانی آلودگی سے بچانے کے چار مراحل: پیکنگ احتیاط سے ہٹانا، برتنوں اور آلات میں نقصان کی جانچ، کھلے کھانے کی حفاظت، اور آلودگی کے شبہ پر کارروائی۔ اس کی جگہ تیاری کی بینچوں پر اور جہاں بھی ڈیلیوریز کھولی جاتی ہیں وہاں ہے۔

اسے کیسے استعمال کریں

1. اسے وہاں لگائیں جہاں ڈیلیوریز کھولی جاتی ہیں اور تیاری کی بڑی بینچوں کے اوپر۔
2. پیک کھلے کھانے سے دور کھولیں اور ٹائیز، فلم اور اسٹیپلز ساتھ ساتھ جمع کرتے جائیں۔
3. استعمال سے پہلے برتنوں اور آلات میں ٹوٹے کنارے، دراڑیں اور ڈھیلے پرزے چیک کریں، اور کسی بھی نقصان کی اطلاع دیں۔
4. غیر ضروری شیشہ، ذاتی سامان اور ڈھیلی چیزیں کھلے کھانے سے دور رکھیں۔
5. اگر کوئی چیز کھانے میں چلی جائے تو متاثرہ کھانا پھینک دیں، سپروائزر کو بتائیں اور وجہ ریکارڈ کریں۔