आपकी टोकरी
Good Food Hygiene के बारे में
Food safety training,
built by kitchen people.
हम वह प्रशिक्षण बनाते हैं जिसे आपकी टीम सचमुच पूरा करेगी, वह ऐप जो कागज़ी डायरी की जगह लेता है, और वह गाइड जो आपकी हाइजीन रेटिंग को सरल बनाती है — सब कुछ मैनचेस्टर से, सब कुछ यूके फ़ूड बिज़नेस के लिए।
🏠 मैनचेस्टर में निर्मित
🇬🇧 यूके फ़ूड कानून एवं FSA मार्गदर्शन
🏆 CPD-मानक प्रशिक्षण
हम क्यों हैं
जो प्रशिक्षण बस क्लिक करके पार कर दिया जाता है, वह प्रशिक्षण भुला दिया जाता है।
हमने एक हताशा से शुरुआत की: फ़ूड हाइजीन कोर्स जिन्हें लोग दौड़कर पार करते हैं, किस्मत से पास होते हैं, और शिफ्ट पर कभी वास्तव में इस्तेमाल नहीं करते। सर्टिफिकेट दराज़ में चला जाता है, और किचन में कुछ नहीं बदलता।
तो हमने कुछ अलग बनाया — असली किचन के लिए लिखे गए छोटे, व्यावहारिक लेसन, ऐसे मूल्यांकन जो जाँचते हैं कि आपने वाकई समझा या नहीं, और ऐसे सर्टिफिकेट जिन्हें कोई भी कुछ ही सेकंड में सत्यापित कर सकता है। फिर हम और आगे गए: एक ऐप जो कंप्लायंस की रोज़ाना की मशक्कत को कुछ टैप में बदल देता है, और एक मुफ़्त गाइडबुक जो 0–5 रेटिंग प्रणाली को समझाती है जिस पर हर बिज़नेस निर्भर है।
“हमारा मिशन है फ़ूड सेफ्टी को फ़ूड बिज़नेस चलाने का सबसे आसान हिस्सा बनाना।”
हम किसके लिए खड़े हैं
तीन वादे, हर कोर्स
पहले व्यावहारिकता
हर चीज़ किसी ऐसी बात से जुड़ी है जो आप वास्तव में शिफ्ट पर करते हैं — कोई भराव नहीं, कोई शब्दजाल नहीं, घंटे-भर के वीडियो नहीं। अगर इससे आपके काम करने का तरीका नहीं बदलता, तो वह कोर्स में नहीं है।
हमेशा यूके-विशिष्ट
यूके फ़ूड कानून, FSA मार्गदर्शन और Safer Food, Better Business के इर्द-गिर्द लिखा गया — क्योंकि जब EHO दरवाज़ा खटखटाए तो एक सामान्य वैश्विक कोर्स आपकी मदद नहीं करेगा।
वादे नहीं, प्रमाण
एक विशिष्ट रेफरेंस के साथ तुरंत सर्टिफिकेट जिसे कोई भी नियोक्ता या निरीक्षक कुछ ही सेकंड में सत्यापित कर सकता है — और एक लाइव डैशबोर्ड ताकि टीम लीडर सब कुछ देख सकें।
ईमानदार तुलना
GFH बनाम सामान्य ऑनलाइन प्रशिक्षण
| GFH | सामान्य ई-लर्निंग | |
|---|---|---|
| यूके किचन एवं यूके कानून के लिए लिखा गया | ✓ | अक्सर सामान्य |
| कुछ ही सेकंड में सत्यापन-योग्य सर्टिफिकेट | ✓ | सिर्फ़ PDF |
| भुगतान से पहले असली सामग्री आज़माएँ | ✓ मुफ़्त टेस्टर | — |
| परिवार में शामिल रोज़ाना कंप्लायंस ऐप | ✓ | — |
| नियोक्ताओं के लिए लाइव टीम डैशबोर्ड | ✓ | कभी-कभी, अतिरिक्त लागत पर |
| किचन को जानने वाले लोगों से सहायता | ✓ | टिकट कतार |