Nível 2 Sensibilização para Alergias Alimentares: curso de prática gratuito

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“Isto leva alguma coisa que eu deva saber?” Quando um cliente faz essa pergunta, está a entregar-lhe a sua segurança. É aqui que se começa a aprender a responder com confiança, e não lhe custa nada.

O que vai aprender aqui

• O que uma alergia alimentar faz de facto dentro do corpo, e em que difere de uma intolerância e da doença celíaca
• Os 14 alergénios que a lei do Reino Unido obriga a declarar, e os alimentos do dia a dia onde se escondem
• Um pequeno teste de prática para confirmar o que lhe ficou

Esta amostra cobre o essencial. Para o programa completo, com a ‘lei Natasha’ (Natasha’s Law) e a rotulagem, a comunicação de alergénios, o controlo do contacto cruzado e toda a resposta de emergência à anafilaxia, mais um certificado personalizado de padrão CPD, faça o curso completo Nível 2 Sensibilização para Alergias Alimentares.

Course content

• Bem-vindo ao seu curso de prática gratuitoLição
• Alergia, intolerância ou doença celíaca?Lição
• A alergia alimentar: o sistema imunitário reage a maisTópico
• A intolerância: o problema está na digestãoTópico
• Doença celíaca: uma condição autoimuneTópico
• Os 14 alergénios que tem de declararLição
• Os 14, na íntegraTópico
• Os pares que as pessoas trocamTópico
• Onde se escondem os alergéniosTópico
• Muito bem. E agora?Lição
• Nível 2 Sensibilização para Alergias Alimentares — avaliação de práticaQuestionário