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Good Food Hygiene Proveedor aprobado por The CPD Group, número 791025

Paquete de cursos · Cocinas de residencias y de viviendas con apoyo

Cocina de cuidados

Seguridad alimentaria, control de infecciones, alérgenos y protección de personas vulnerables, para el equipo de cocina de un centro de cuidados.

Una cuidadora hablando con un hombre mayor junto a una ventana

Por qué lo necesitas

  • Las personas para las que cocinas corren más riesgo

    Las personas mayores y las personas con el sistema inmunitario debilitado tienen más probabilidades de enfermar gravemente por intoxicaciones alimentarias e infecciones, así que la seguridad alimentaria y el control de infecciones importan todavía más.

  • Los inspectores lo revisan

    En Inglaterra, la Care Quality Commission comprueba que la atención sea segura, incluida la prevención y el control de infecciones, que las personas estén protegidas frente al maltrato y que se cubran sus necesidades de nutrición e hidratación.

  • Alérgenos y protección de personas vulnerables

    Hay que acertar siempre con las alergias y las dietas de los residentes, y el personal de cocina debe saber reconocer y comunicar una preocupación sobre la protección de una persona (safeguarding).

Qué incluye

£46 si se compran por separado · ahorras £11 £35 para una persona

Todos los cursos son online y a tu ritmo, con 12 meses de acceso, una evaluación final y un certificado a nombre de la persona que cualquiera puede comprobar online. Los certificados se emiten en inglés.

Para ti

Cómpralo con una cuenta personal y quedarás inscrito en todos los cursos al instante. Empieza cualquiera de ellos desde Mis cursos, en el orden que quieras.

Para tu equipo

Compra uno por persona con una cuenta de empresa. Cada curso llega como plazas a tu página Equipo; asigna una plaza a cada empleado, incluidas las personas sin dirección de correo electrónico.

¿Formas a 6 personas o más?

La Membresía de equipo da todos los cursos a un máximo de 10 empleados por £199 al año, lo que cuesta menos que 6 de estos paquetes.

La formación ayuda a tu equipo a trabajar de forma segura. No puede garantizar una calificación de higiene alimentaria: solo la autoridad local da la calificación.

Otros paquetes