Hysbysiad alergedd i gwsmeriaid

Pam mae ei angen arnoch chi

Os ydych chi’n rhoi gwybodaeth am alergenau ar lafar yn hytrach na’i hysgrifennu, rhaid i chi ddangos yn glir yn ysgrifenedig, ar y fwydlen neu ar hysbysiad, y gall cwsmeriaid ofyn i’r staff amdani. Mae’r poster hwn yn gwneud y gwaith hwnnw.

Mae hefyd yn annog cwsmeriaid i ddweud cyn archebu, sy’n rhoi amser i’ch tîm wirio’r cynhwysion yn iawn.

Beth yw ei bwrpas

Hysbysiad clir i gwsmeriaid sy’n gofyn i bobl ddweud wrth y staff am unrhyw alergedd, anoddefiad neu glefyd seliag cyn archebu, ac sy’n eu gwahodd i holi am yr alergenau yn eich bwyd a’ch diodydd. Dylai fod lle mae cwsmeriaid yn penderfynu beth i’w archebu.

Sut i’w ddefnyddio

1. Argraffwch ef mewn lliw ar A4 a’i arddangos wrth y cownter, ger bwrdd y fwydlen neu wrth y fynedfa, lle mae’n hawdd ei ddarllen.
2. Gwnewch yn siŵr bod pob aelod o staff yn gwybod ble mae’r wybodaeth am alergenau’n cael ei chadw a phwy i’w holi.
3. Pan fydd cwsmer yn sôn am alergedd, rhowch wybod i’r gegin a gwiriwch y pryd yn erbyn eich cofnod alergenau.
4. Os ydych chi’n rhoi gwybodaeth am alergenau ar lafar, ychwanegwch eiriad tebyg at eich bwydlenni printiedig ac ar-lein.
5. Rhowch hysbysiad newydd yn ei le os yw’n pylu neu’n cael ei ddifrodi.