Anzeichen von Schädlingen

Warum Sie es brauchen

Ratten, Mäuse, Kakerlaken, Fliegen und Vögel verunreinigen Lebensmittel und Flächen mit Kot, Haaren und Bakterien. Das Lebensmittelrecht verlangt geeignete Verfahren zur Schädlingsbekämpfung, und ein schwerer Befall kann dazu führen, dass eine Küche geschlossen wird, bis er beseitigt ist.

Wer die frühen Anzeichen kennt, kann ein Problem melden, bevor es größer wird.

Wofür es gedacht ist

Worauf Sie bei Nagetieren, Insekten und Vögeln achten müssen, und vier Schritte, die sofort zu tun sind: Schichtleitung und Schädlingsbekämpfer informieren, Lebensmittel schützen, kontaminierte Lebensmittel entsorgen und reinigen, dann alles notieren. Dazu gehören Tipps zur Vorbeugung bei Türen, Mülleimern, Lücken und Lieferungen.

So verwenden Sie es

1. Hängen Sie es im Trockenlager, an der Hintertür oder dort auf, wo Lieferungen ankommen.
2. Prüfen Sie bei Ihren Öffnungskontrollen dunkle Ecken, den Bereich hinter Geräten und unter Regalen.
3. Notieren Sie jede Sichtung in Ihrem Protokoll für Schädlingssichtungen, auch was getan wurde und wann der Fall abgeschlossen war.
4. Halten Sie Türen geschlossen, schließen Sie Lücken und lagern Sie Lebensmittel in dicht verschlossenen Behältern über dem Boden.
5. Überlassen Sie Pestizide Ihrem Schädlingsbekämpfer oder anderen autorisierten Vereinbarungen.