Curs · standard CPD · Online
Curățenia și combaterea dăunătorilor în unitățile alimentare: curs gratuit de exersare
12 luni de acces · studiază pe orice dispozitiv · fără abonament
Un blat poate arăta impecabil și totuși să nu fie curat, iar primul semn al unui șoarece nu este aproape niciodată șoarecele însuși. Cursul acesta gratuit este o felie adevărată din cursul nostru complet Curățenia și combaterea dăunătorilor în unitățile alimentare, ca să vezi cum predăm înainte să se deschidă cursul complet.
🆕 Gratuit, fără capcane
Două lecții scurte și un test de exersare. O mostră adevărată din cursul complet, fără să plătești nimic.
🇬🇧 Scris pentru Regatul Unit
Scris după îndrumările FSA și Food Standards Scotland, cu sfaturile HSE despre folosirea în siguranță a substanțelor de curățenie.
⬆️ Urmează și restul
Planuri de curățenie, COSHH pentru substanțele chimice din bucătărie, legislația privind dăunătorii, firmele de specialitate și calificativul de igienă, plus un certificat. Cursul complet se deschide în curând.
Ce cuprinde cursul gratuit
- De ce curățarea și dezinfecția sunt două operațiuni separate și în ce ordine se fac
- Cum citești pe etichetă diluția și timpul de contact și unde contează cel mai mult dezinfectantul
- Urmele pe care le lasă dăunătorii și obiceiurile de zi cu zi care nu le dau niciun motiv să rămână
- Ce faci în clipa în care găsești un semn
- Un test scurt de exersare, ca să vezi ce ți-a rămas în minte
Gratuit · studiezi pe orice dispozitiv · fără formalități la înscriere
Conținutul cursului
- Bine ai venit la cursul tău gratuit de curățenie și combatere a dăunătorilorLecție
- Întâi cureți, apoi dezinfecteziLecție
- Două operațiuni, în ordinea corectăSubiect
- Lasă eticheta să facă socotelileSubiect
- Unde contează cel mai mult dezinfectantulSubiect
- Dăunătorii: observă, oprește, raporteazăLecție
- Cum citești semneleSubiect
- Nu le da niciun motiv să rămânăSubiect
- Ai găsit ceva? Acționează imediatSubiect
- Bravo! Ce urmează?Lecție
- Curățenia și combaterea dăunătorilor în unitățile alimentare: evaluare de exersareTest
