کام کے ساتھ ساتھ صفائی

آپ کو اس کی ضرورت کیوں ہے

کھانے کے ذرات، گرا ہوا سامان اور بھرے ہوئے کوڑے دان پیسٹس کو اپنی طرف کھینچتے ہیں اور بیکٹیریا پھیلاتے ہیں، اور گیلے فرش پر لوگ پھسلتے ہیں۔ فوڈ قانون کے تحت کھانے کی جگہ اور آلات کو صاف رکھنا لازم ہے، اور کام کے ساتھ ساتھ صفائی سروس کے دوران یہ کرنے کا سب سے آسان طریقہ ہے۔

صاف ستھرا کچن ان پہلی چیزوں میں سے بھی ہے جن پر انوائرنمنٹل ہیلتھ آفیسر کی نظر پڑتی ہے۔

یہ کس لیے ہے

سروس کے دوران کام کے ساتھ ساتھ صفائی کا معیار: کاموں کے درمیان سمیٹیں اور صاف کریں، گرا ہوا فوراً صاف کریں، آلات صاف کر کے رکھیں، کوڑا بحفاظت خالی کریں، اور بند کرنے کے چیکس مکمل کریں۔ اس میں کیمیکلز کو محفوظ طریقے سے استعمال کرنے اور رکھنے کی یاد دہانیاں بھی ہیں۔

اسے کیسے استعمال کریں

1. اسے ایسی جگہ لگائیں جہاں سروس کے دوران پوری ٹیم دیکھ سکے، جیسے پاس یا کچن کے دروازے کے پاس۔
2. ہر کام کی جگہ کی پہنچ میں کپڑے، سینیٹائزر اور گیلے فرش کا سائن رکھیں۔
3. کچے کھانے کے فوراً بعد کھانے سے لگنے والی سطحیں صاف کریں اور جراثیم سے پاک کریں، شفٹ کے آخر میں نہیں۔
4. اسے اپنے صفائی کے شیڈول اور کھلنے اور بند ہونے کے چیکس کے ساتھ استعمال کریں، تاکہ روزانہ اور گہری صفائی دونوں ہوتی رہیں۔
5. کیمیکلز کھانے سے دور رکھیں اور یقینی بنائیں کہ عملہ انہیں کبھی نہ ملائے۔