অনলাইন ও ফোন অর্ডারের অ্যালার্জেন তথ্য

কেন এটি দরকার

অনলাইনে বা ফোনে অর্ডার করা গ্রাহক আপনার অ্যালার্জেন চার্ট দেখতে পান না বা শেফের সাথে কথা বলতে পারেন না। অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া গুরুতর হতে পারে, তাই তাঁরা পুরোপুরি আপনার দেওয়া তথ্যের ওপর নির্ভর করেন।

দূর থেকে খাবার বিক্রি করলে গ্রাহক কেনা সম্পূর্ণ করার আগে এবং খাবার ডেলিভারির সময় আবার অ্যালার্জেন তথ্য পাওয়ার ব্যবস্থা থাকতে হবে।

এটি কীসের জন্য

দূর থেকে আসা অর্ডারের চারটি ধাপ: কেনার আগে অ্যালার্জেন তথ্য সহজলভ্য রাখা, বর্তমান রেসিপির সাথে আসল অর্ডার মিলিয়ে দেখা, অ্যালার্জির অনুরোধ স্পষ্টভাবে কিচেনে পৌঁছে দেওয়া, এবং ডেলিভারির সময় খাবার চিহ্নিত করা। এর জায়গা ফোনের পাশে ও যেখানে অনলাইন অর্ডার আসে।

কীভাবে ব্যবহার করবেন

1. ফোনের পাশে এবং যে ট্যাবলেট বা প্রিন্টারে অনলাইন অর্ডার আসে তার পাশে লাগান।
2. সস, গার্নিশ ও বদলি উপাদান আপনার বর্তমান রেসিপি ও উপাদানের রেকর্ডের সাথে মিলিয়ে দেখুন।
3. নির্দিষ্ট অ্যালার্জিটি অর্ডারে লিখুন এবং রান্না শুরুর আগে কিচেনকে জানান।
4. নিরাপদে অনুরোধ পূরণ করতে না পারলে অনুমান না করে গ্রাহককে সৎভাবে জানান।
5. রেসিপি বা সরবরাহকারী বদলালেই থার্ড-পার্টি অর্ডারিং অ্যাপে আপনার মেনু হালনাগাদ করুন।