Pakiet kursów · Lokale z jedzeniem na wynos, kawiarnie i małe kuchnie

Kuchnia na start

Bezpieczeństwo żywności, alergeny oraz sprzątanie i zwalczanie szkodników, które sprawdza się w każdej kuchni.

Dwoje pracowników w czapkach i fartuchach za ladą ruchliwego lokalu z jedzeniem na wynos

Dlaczego jest potrzebny

  • Sprzątanie i zwalczanie szkodników są częścią każdej kontroli

    W Anglii, Walii i Irlandii Północnej ocena higieny żywności dotyczy trzech rzeczy: tego, jak higienicznie obchodzi się z żywnością, stanu lokalu (w tym jego czystości i zwalczania szkodników) oraz tego, jak zarządza się bezpieczeństwem żywności.

  • Szkodniki mogą zamknąć kuchnię

    Gdy istnieje bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia, na przykład poważna inwazja szkodników, inspektor może od razu wstrzymać korzystanie z lokalu lub sprzętu, wydając nakaz natychmiastowego zakazu ze względów higienicznych (hygiene emergency prohibition notice).

  • Podstawy za jednym razem

    Bezpieczeństwo i higiena żywności, 14 alergenów oraz plan sprzątania i zwalczania szkodników, którego zespół może przestrzegać codziennie.

Co zawiera

£39 przy zakupie osobno · oszczędzasz £10 £29 za jedną osobę

Każdy kurs odbywa się online, we własnym tempie, z 12-miesięcznym dostępem, testem końcowym i certyfikatem na nazwisko uczestnika, który każdy może sprawdzić online. Certyfikaty są wystawiane w języku angielskim.

Dla siebie

Kup go na koncie osobistym, a od razu masz dostęp do wszystkich kursów. Każdy z nich zaczniesz ze strony Moje kursy, w dowolnej kolejności.

Dla zespołu

Na koncie firmowym kupujesz jeden pakiet na osobę. Każdy kurs pojawia się jako miejsca na stronie Zespół; przydziel miejsce każdemu pracownikowi, także osobom bez adresu e-mail.

Szkolisz zespół od 7 osób?

Członkostwo Team daje dostęp do wszystkich kursów dla maksymalnie 10 pracowników za £199 rocznie, czyli taniej niż 7 takich pakietów.

Szkolenie pomaga zespołowi bezpiecznie wykonywać pracę. Nie może zagwarantować oceny higieny żywności: ocenę przyznaje wyłącznie lokalny urząd (council).