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Good Food Hygiene Fornecedor aprovado pelo The CPD Group, número 791025

Pacote de cursos · Cozinhas de lares e de residências com apoio

Cozinha de cuidados

Segurança alimentar, controlo de infeções, alergénios e proteção de pessoas vulneráveis, para a equipa de cozinha de um serviço de cuidados.

Uma cuidadora a conversar com um homem idoso junto a uma janela

Porque precisa dele

  • As pessoas para quem cozinha correm mais riscos

    As pessoas idosas e as pessoas com o sistema imunitário enfraquecido têm mais probabilidade de ficar gravemente doentes com intoxicações alimentares e infeções, por isso a segurança alimentar e o controlo de infeções são ainda mais importantes.

  • Os inspetores verificam

    Em Inglaterra, a Care Quality Commission verifica se os cuidados são seguros, incluindo a prevenção e o controlo de infeções, se as pessoas estão protegidas contra maus-tratos e se as suas necessidades de nutrição e hidratação são satisfeitas.

  • Alergénios e proteção de pessoas vulneráveis

    As alergias e as dietas dos residentes têm de estar sempre certas, e o pessoal de cozinha deve saber reconhecer e comunicar uma preocupação de proteção (safeguarding).

O que inclui

£46 se comprados em separado · poupa £11 £35 para uma pessoa

Todos os cursos são online e ao seu ritmo, com 12 meses de acesso, uma avaliação final e um certificado em nome da pessoa que qualquer um pode verificar online. Os certificados são emitidos em inglês.

Para si

Compre-o com uma conta pessoal e fica logo inscrito em todos os cursos. Comece qualquer um deles a partir de Os meus cursos, pela ordem que quiser.

Para a sua equipa

Compre um pacote por pessoa com uma conta empresarial. Cada curso chega como lugares na sua página Equipa; atribua um lugar a cada membro da equipa, incluindo pessoas sem endereço de email.

Vai formar 6 pessoas ou mais?

A Subscrição de equipa dá todos os cursos a até 10 colaboradores por £199 por ano, o que custa menos do que 6 destes pacotes.

A formação ajuda a sua equipa a trabalhar em segurança. Não pode garantir uma classificação de higiene alimentar: só a câmara municipal atribui a classificação.

Outros pacotes