Cwrs · safon CPD · Ar-lein

Ymwybyddiaeth Diogelwch a Hylendid Bwyd Lefel 1: cwrs ymarfer am ddim

🕑 Ar eich cyflymder eich hun · ~2 awr 🧩 11 camau dan arweiniad 🎯 Asesiadau 10 cwestiwn, ar hap

12 mis o fynediad · astudio ar unrhyw ddyfais · dim tanysgrifiad

Log in to take this course

Nid oes angen bod yn gogydd i gadw bwyd yn ddiogel. Mater o lond dwrn o arferion syml, bob shifft, ydyw: dwylo glân, bwydydd yn cael eu cadw ar wahân, oergell sy’n wirioneddol oer. Mae’r cwrs blas hwn yn dysgu’r pethau sylfaenol hynny mewn dwy wers fer, ac yna’n gadael i chi weld faint sydd wedi aros yn y cof, drwy gwis cyflym. Dim tâl, dim dal.

🆕 Am ddim yn llwyr

Dwy wers fer a chwis ymarfer: blas go iawn ar sut mae’r cwrs llawn yn gweithio.

🇬🇧 Wedi’i ysgrifennu ar gyfer y DU

Yn dilyn cyfraith diogelwch bwyd y DU a chanllawiau cyfredol yr Asiantaeth Safonau Bwyd (FSA), yn union fel y cwrs taledig.

⬆️ Mynd ymhellach unrhyw bryd

Yn barod am y maes llafur llawn ac am dystysgrif safon CPD? Mae’r cwrs Lefel 1 taledig yn codi’r stori o’r union fan lle mae hwn yn gorffen.

Beth sydd yn y cwrs blas

  • Pam mae diogelwch bwyd o bwys, a’r ffyrdd bob dydd y daw bwyd yn anniogel
  • Dwylo glân ac arferion glân: golchi dwylo, toriadau, a bod yn ffit i weithio
  • Tymheredd a storio: y parth perygl, tymereddau’r oergell a’r rhewgell, a dyddiadau ‘defnyddio erbyn’
  • Cwis ymarfer cyflym i weld faint rydych chi wedi’i godi

Eisiau’r cwrs cyfan, gyda phob pwnc, asesiadau ar hap, arholiad terfynol a thystysgrif safon CPD wedi’i phersonoli? Ewch am y cwrs llawn Diogelwch a Hylendid Bwyd Lefel 1.

Am ddim · astudio ar unrhyw ddyfais · dim rhwystrau cofrestru

Course content

  • Croeso i’ch cwrs blas diogelwch bwyd am ddimGwers
  • Dwylo glân, arferion glânGwers
  • Sut mae bwyd yn dod yn anniogelTestun
  • Golchwch eich dwylo, a’u golchi’n ddaTestun
  • Toriadau, salwch a bod yn ffit i weithioTestun
  • Cadw bwyd ar y tymheredd cywirGwers
  • Y parth perygl, a’r tymereddau sy’n werth eu gwybodTestun
  • Storio bwyd yn ddiogelTestun
  • Defnyddio erbyn, ar ei orau cyn, a defnyddio’r stoc hŷn yn gyntafTestun
  • Gwaith da: beth nesaf?Gwers
  • Ymwybyddiaeth Diogelwch a Hylendid Bwyd Lefel 1: asesiad ymarferCwis