Rhestr wirio labeli PPDS

Pam mae ei angen arnoch chi

Mae bwyd rydych chi’n ei bacio ar y safle cyn i gwsmer ei ddewis neu ei archebu, fel brechdanau neu saladau mewn oergell fachu a mynd, yn fwyd wedi’i ragbecynnu i’w werthu’n uniongyrchol (PPDS). Ni all y cwsmer holi amdano’n hawdd, felly rhaid i’r label wneud y gwaith.

Rhaid i fwyd PPDS ddangos enw’r bwyd a rhestr gynhwysion lawn gyda’r 14 alergen rheoledig wedi’u pwysleisio.

Beth yw ei bwrpas

Gwiriad pedwar cam ar gyfer labeli PPDS: cadarnhau bod y bwyd yn PPDS, ei enwi’n glir, rhestru’r cynhwysion llawn gyda’r alergenau wedi’u pwysleisio, a gwirio bod y pecyn gorffenedig yn ddarllenadwy heb ei agor. Nid yw siart alergenau ar wahân yn cymryd lle’r label. Dylai fod lle mae bwyd yn cael ei bacio.

Sut i’w ddefnyddio

1. Gosodwch ef yn yr orsaf bacio neu labelu lle mae bwyd PPDS yn cael ei baratoi.
2. Gwiriwch bob cynnyrch newydd yn erbyn y canllawiau swyddogol i gadarnhau ei fod yn PPDS go iawn.
3. Lluniwch y rhestr gynhwysion o’r rysáit gyfredol a labeli’r cyflenwr, gan gynnwys cynhwysion cyfansawdd.
4. Gwiriwch becyn gorffenedig yn erbyn y rysáit cyn iddo gael ei arddangos.
5. Diweddarwch ac ailargraffwch labeli bob tro y bydd cynhwysyn neu gyflenwr yn newid.