Застосунок GFH · iOS та Android

Дотримання безпечності харчових продуктів,
це просто

Замініть паперовий журнал SFBB одним простим застосунком. Щоденні перевірки, температура холодильників, алергени, записи та курси — завжди під рукою, завжди готові до візиту EHO.

🔒 Один вхід на заклад 📶 Працює офлайн 📄 Експорт у PDF, готовий для EHO ⭐ Щоденна оцінка готовності 🌐 14 мов

Незабаром у App Store та Google Play — спробуйте його у своєму браузері вже сьогодні

Застосунок GFH home screen showing the daily readiness score and today’s outstanding checks

Усе в одному застосунку

Уся ваша рутина з безпечності харчових продуктів, оцифрована

Оцінка готовності до перевірки

Оцінка від 0 до 100 із зірковим рейтингом, а також точна розбивка, де саме втрачаються бали, і посилання просто на екран, який це виправляє. Оцінюється ваша документація — це не прогноз вашого рейтингу гігієни.

Портал для інспектора

Дайте інспекторові QR-код замість теки. Одна сторінка лише для читання з усіма записами, доступна за посиланням або кодом — завжди англійською, якою б мовою не працювала ваша кухня.

Чотирнадцять мов, повністю

Це не частковий переклад: інтерфейс, інструкції, довідкові картки та назви завдань, які ваша команда відмічає щоранку. Арабська та урду відображаються справа наліво.

Перевірки на відкритті та закритті

Готові списки, які треба відмітити й підписати. Кожен підпис стає постійним записом із датою — а не галочкою, що зникає за ніч і не лишає вам чого показати.

Температура холодильників і морозильників

Вранці та ввечері, для кожного приладу, із закладеними законними межами — 0–5°C і ніколи вище 8°C, морозильники при −18°C або нижче. Плюс готування, охолодження, розігрів і гаряче зберігання.

Графік прибирання

Щоденні, щотижневі, раз на два тижні та щомісячні роботи, терміни яких рахуються від того, коли кожну справді виконали, а не за жорстким календарем.

Записи, що самі розкладаються по теках

Усе, що ви фіксуєте, само потрапляє до тек «Тиждень», «Місяць» і «Рік». Шістнадцять типів записів, і будь-який розділ вивантажується справжнім посторінковим PDF.

Safer Food, Better Business

Письмова система управління безпечністю харчових продуктів FSA, заповнювана прямо в застосунку — близько 160 запитань про безпечні методи роботи. Саме цей документ інспектор просить за назвою.

Матриця алергенів

14 алергенів навпроти кожної страви вашого меню. Назви алергенів лишаються англійською в усіх мовах, бо саме так їх називає закон у переліку інгредієнтів.

Конструктор меню

Зверстані меню, які несуть із собою ваші дані про алергени. Шість форматів сторінки, точних для друку, і публікація у вигляді QR-коду, який гості сканують за столом.

Basil, ваш помічник із харчової безпеки

Поставте запитання про гігієну, алергени чи HACCP з будь-якого екрана — текстом або голосом — і отримайте відповідь простою мовою.

Посібники та плакати для друку

Десять довідкових карток, які кухар читає просто у зміні — порядок зберігання в холодильнику, температури готування, маркування дат — плюс 23 плакати A4, готові до друку й розвішування.

Працює офлайн і синхронізується, щойно зможе — настінний планшет при поганому кухонному Wi-Fi продовжує записувати. Встановлюється на головний екран просто з браузера: iPhone, Android, планшет або комп’ютер. Облікові записи для однієї кухні та для мережі, зі входом для кожної кухні й панеллю керування командою.

0 Готовність
ПрогалиниГотово
Ведення записів — не рейтинг гігієни

Доки не постукали

Дізнайтеся свій бал, перш ніж постукають у двері

Інспектор може зайти в розпал зміни й попросити записи за дванадцять місяців. Позначте, що ви справді ведете — і побачите, де б ви опинилися.

Тут оцінюється ведення записів — це не прогноз рейтингу гігієни. Його може дати лише інспектор.

Погляньте

Справжні екрани застосунку

Торкніться будь-якого екрана, щоб переглянути його більшим.

Жива інтерактивна демоверсія

Не вірте нам на слово.
Спробуйте справжній застосунок — просто тут.

Це не відео і не макет — це справжній застосунок GFH із завантаженими записами робочої кухні за два тижні. Натискайте й пробуйте так само, як у зміну.

  • 🌡️ Записати температуру холодильника
  • 🥦 Додати страву та її алергени
  • 📋 Відзначте сьогоднішні перевірки в журналі
  • ⭐ Дивіться, як реагує ваш бал готовності
  • ✨ Підпишіть графік прибирання
  • 🔧 Подивіться, як правильно закрито порушення по холодильнику
  • 📅 Перегляньте кольоровий календар відповідності
  • 🍽️ Створіть меню в Конструкторі меню

Лише приклад даних — усе, що ви робите, залишається у вашому браузері, і нікуди нічого не надсилається. Без реєстрації, без облікового запису.

Відкрити на повний екран ↗

Конструктор звітів

Записи, що виглядають так само бездоганно, як ваша кухня

Кожен PDF, який ви експортуєте, може містити ваш власний бренд. Додайте свій логотип, впишіть дані свого бізнесу та оберіть акцентний колір відповідно до вашої схеми — щоб пакет документів, який ви передаєте EHO, виглядав професійно, а не як ксерокопія.

  • Ваш логотип на кожному завантаженому записі
  • Назва бізнесу, адреса та контакти вбудовані в заголовок
  • Палітра кольорів відповідно до вашого бренду
  • Три стилі заголовка — класичний, фірмовий бланк або мінімальний

Спробуйте — оберіть шаблон, потім колір:

Щоденні журнали температури
The Green Fork Bistro
12 Market Street, Worsley, Manchester M28
0161 496 0123 · [email protected]
ПРИСТРІЙПОКАЗНИКСТАТУС
Записи ведуться в межах нашої системи управління безпечністю харчових продуктів SFBB.

Створено для кожної кухні

Безпечність харчових продуктів
рідною мовою вашої команди

Британські кухні працюють завдяки талантам з усього світу — і безпека ніколи не повинна губитися в перекладі. Застосунок GFH розмовляє 14 мовами, які можна перемкнути будь-коли з екрана входу.

  • Щоденні перевірки, записи та настанови — мовою, якою думає кожна людина
  • Усі читають однакові стандарти, тож ніщо не тлумачиться неправильно
  • Назви алергенів залишаються англійською в усіх мовах — закон називає їх англійською, тож кожна кухня читає те саме слово
  • Ваша команда читає своєю мовою — записи та Портал інспектора, які читає перевіряльник, залишаються англійською

Натисніть на мову — телефон перемкнеться

Поширені запитання про застосунок

Поширені запитання

Чи замінює він мій паперовий журнал SFBB?
Так — офіційний пакет Safer Food, Better Business вбудований, його можна заповнювати та експортувати, поряд із вашим щоденним журналом, журналами температури та записами.
Чи можу я експортувати записи для візиту EHO?
Кожен запис — HACCP, температури, інциденти, прибирання, матриця алергенів тощо — завантажується у PDF одним дотиком.
Чи працює він офлайн?
Так. Записуйте перевірки без сигналу, і все синхронізується автоматично, щойно ви знову вийдете онлайн.
Як працює вхід?
Один спільний вхід на заклад, тож будь-хто на зміні може виконати денні перевірки. Увійдіть за допомогою електронної пошти, Google або Apple.
Хто такий Basil?
Basil — це вбудований ШІ-помічник із безпечності харчових продуктів. Він дає загальні настанови простою мовою щодо гігієни, алергенів і HACCP — і завжди нагадує звіряти їх зі своєю кухнею.
Коли я зможу його отримати?
Застосунок проходить остаточне тестування перед запуском у App Store та Google Play. Зареєструйте свою зацікавленість, і ми повідомимо вас, щойно він запрацює.

Краще разом

Вивчіть це на курсі.
Застосовуйте це в застосунку.

Навчіть свою команду за допомогою наших курсів, а потім щодня застосовуйте це на практиці — застосунок і навчання створені, щоб працювати разом, тож ваші стандарти витримають напружений вечір п’ятниці.

  • Курси навчають “чому” — застосунок керує “щоденним”
  • Сертифікати персоналу та щоденні записи, поруч
  • Одна історія, яку можна розповісти, коли завітає EHO

Будьте першими в черзі

Зареєструйте свою зацікавленість, і ми повідомимо вас, щойно застосунок GFH запуститься.