Atal llosgiadau a sgaldiadau

Pam mae ei angen arnoch chi

Mae arwynebau poeth, ager, olew a hylifau berwedig yn rhan o bob shifft yn y gegin. Mae llosgiadau’n aml yn digwydd yn ystod tasgau cyffredin a wneir ar frys, fel gafael mewn hambwrdd â chlwt gwlyb neu gario sosban lawn drwy gegin brysur.

Rhaid i gyflogwyr asesu risgiau fel y rhain a darparu offer a hyfforddiant addas, a dylai’r staff eu defnyddio a rhoi gwybod am broblemau.

Beth yw ei bwrpas

Pedwar cam i osgoi llosgiadau a sgaldiadau: defnyddio amddiffyniad gwres sych, cyfeirio ager oddi wrthych, symud bwyd poeth yn ddiogel, a rhoi gwybod am offer anniogel. Mae hefyd yn rhoi’r cymorth cyntaf: oerwch losg o dan ddŵr oer rhedegog am 20 munud. Dylai fod wrth y llinell goginio.

Sut i’w ddefnyddio

1. Gosodwch ef ger y ffyrnau a’r hobiau lle mae’r staff yn trin hambyrddau poeth ac ager.
2. Defnyddiwch gadachau neu fenig popty sych, oherwydd mae rhai llaith yn gadael i’r gwres fynd yn syth drwodd i’ch llaw.
3. Agorwch gaeadau a drysau popty’n ofalus, gan gyfeirio’r ager draw o’ch wyneb a’ch corff.
4. Rhybuddiwch gydweithwyr wrth gario unrhyw beth poeth a gofynnwch am help gyda llwythi lletchwith.
5. Os bydd rhywun yn cael ei losgi, oerwch y llosg o dan ddŵr oer rhedegog am 20 munud a galwch y swyddog cymorth cyntaf.