Isto vai fazer subir a minha classificação?
Não o podemos prometer, e ninguém honesto pode. É a câmara municipal que atribui a classificação, e uma visita de reclassificação pode fazê-la subir, manter-se ou descer. O que o pacote faz é garantir que os problemas do seu relatório ficam corrigidos, escritos e comprovados, que é o que o inspetor vem ver.
Os seus métodos escritos estão no seu Pacote de Segurança Alimentar gratuito. Porquê pagar £49?
É verdade: os 37 métodos seguros escritos e as 21 folhas de registo são gratuitos neste site. O Pacote Pronto acrescenta o plano de 14 dias, o descodificador do relatório, um exemplo preenchido de cada folha, as três cartas, o guia das nações e a lista do dossiê de provas, além de um lugar no curso de Nível 2, os meses grátis da aplicação e 50% de desconto em até 10 lugares de curso adicionais. Se só quer os métodos, fique com o pacote gratuito.
Quanto tempo demora a recebê-lo?
Recebe-o de imediato. O pacote é um conjunto de PDF na sua conta assim que paga, e o lugar no curso fica pronto para dar a quem prepara os alimentos. Escolha a sua língua na página de descarga.
O meu pessoal não lê bem inglês. Isso importa?
Não. O pacote está em 16 línguas, incluindo turco, polaco, árabe, bengali, urdu e chinês, e o curso de Nível 2 em 15 delas (todas exceto o turco). Cada pessoa escolhe a sua. O certificado é emitido em inglês porque quem o lê é o inspetor.
Em que consiste a Verificação?
Quando os seus formulários estiverem preenchidos e o dossiê estiver pronto, envia-nos fotos ou digitalizações através da sua conta. No prazo de 2 dias úteis recebe comentários por escrito: o que falta, o que não está claro, o que é provável que o inspetor pergunte. Uma verificação por pacote. Não visitamos a cozinha.
Continuo a ter de pagar à câmara municipal?
Normalmente, sim. Em Inglaterra, a maioria das câmaras cobra pela visita de reclassificação (Salford, por exemplo, cobra £191). No País de Gales são £255 em todas as câmaras e na Irlanda do Norte £150. Na Escócia é grátis por agora. O guia das nações do pacote explica como fazer o pedido e o que esperar. Algumas câmaras dão uma nova visita grátis entre inspeções.
Quanto tempo tenho para recorrer?
21 dias a partir da receção da classificação em Inglaterra, no País de Gales e na Irlanda do Norte, 14 dias na Escócia. A carta de recurso do pacote é para quando acha que a própria classificação está errada. Se apenas discorda da forma como as coisas foram descritas, o direito de resposta é publicado junto à sua classificação e pode enviá-lo a qualquer momento.
Tenho de afixar a classificação?
No País de Gales e na Irlanda do Norte, sim, por lei, com uma coima fixa de £200 se não o fizer. Em Inglaterra é voluntário. Na Escócia o regime é diferente e o autocolante não é obrigatório.
A aplicação é a mesma que a aplicação de cozinha deste site?
Sim. Quem compra o pacote recebe 3 meses grátis no plano de £9 por mês, ou 1 mês grátis em qualquer plano, o que for mais conveniente. Verificações do frigorífico, limpeza, verificações de abertura e fecho e os métodos escritos num telemóvel, com um portal só de leitura que pode abrir para o inspetor.
Quanto tempo dura o certificado?
Cada certificado tem uma data de atualização recomendada, três anos depois no caso do Nível 2, e qualquer pessoa o pode verificar online pelo seu número.