دورة · بمعايير CPD · عبر الإنترنت

المستوى 2 HACCP: دورة تدريب مجانية

🕑 ذاتي الوتيرة · ~2 ساعة 🧩 11 خطوات موجَّهة 🎯 تقييمات من 10 أسئلة، بترتيب عشوائي

وصول لمدة 12 شهرًا · ادرس على أي جهاز · دون اشتراك

لا يمكنك أن تنظر إلى طبق طعام فتعرف على وجه اليقين أنه آمن. وهذا وحده سبب وجود HACCP. تمنحك هذه الدورة المجانية لبّ الموضوع: ما HACCP، ولماذا يطلبه القانون، وكيف يحفظ طعام التموين والبيع بالتجزئة العادي آمنًا، مع لعبتين سريعتين وتقييم تدريبي قصير.

🆕 مجانية بلا شروط خفية

درسان قصيران وتقييم تدريبي، مذاق حقيقي لطريقة عمل الدورة الكاملة.

🇬🇧 مكتوبة للمملكة المتحدة

قانون الأغذية البريطاني ومبادئ HACCP الواردة في Codex وإرشادات FSA، تمامًا كالدورة المدفوعة.

⬆️ يمكنك المضي أبعد متى شئت

هل أنت مستعد للخطوات التمهيدية والمبادئ السبعة كاملة، وللمراقبة والتحقّق والسجلات، إضافة إلى شهادة؟ الدورة الكاملة فيها ذلك كله.

ما في الدورة المجانية

ما HACCP، ولماذا يفرضه القانون البريطاني
أنواع مخاطر سلامة الأغذية الأربعة، بأمثلة من كل يوم
نقاط التحكم الحرجة والحدود الحرجة والمبادئ السبعة بلغة واضحة
تقييم تدريبي قصير يبيّن لك ما ثبت في ذهنك

هل تريد الدورة كاملة، بخطواتها التمهيدية ومبادئها السبعة مشروحة واحدًا واحدًا، والمراقبة والإجراءات التصحيحية، والتحقّق، والتوثيق، وتقييمات تُسحب أسئلتها عشوائيًا، وشهادة بمعايير CPD؟ خُض دورة المستوى 2 HACCP الكاملة.

مجانية · ادرس من أي جهاز · دون إجراءات تسجيل معقّدة

Course content

أهلًا بك في دورة HACCP المجانيةالدرس
ما HACCP، ولماذا يهمّالدرس
HACCP بلغة واضحةالموضوع
لماذا يطلبه القانونالموضوع
أنواع المخاطر الأربعةالموضوع
التحكم في المخاطر: CCPs والحدود الحرجة والمبادئ السبعةالدرس
الشروط المسبقة: أساسيات كل يومالموضوع
نقاط التحكم الحرجة وحدودهاالموضوع
المبادئ السبعة في لمحةالموضوع
عمل جيد: ما التالي؟الدرس
المستوى 2 HACCP: تقييم تدريبيالاختبار