Registro de plagas

Por qué lo necesitas

Un solo excremento puede no parecer grave, pero los avistamientos repetidos en un mismo sitio indican un problema que hay que resolver. La legislación alimentaria exige procedimientos para controlar las plagas, y un registro te ayuda a demostrar que se actuó ante cada avistamiento y se hizo seguimiento.

Tu empresa de control de plagas también puede usarlo para detectar patrones.

Para qué sirve

Un registro para cada signo de plagas: fecha, hora y quién informó, el lugar exacto, la plaga o las señales vistas, la medida inmediata y si se avisó a la empresa de plagas, y quién lo cerró. Incluye cuándo parar el trabajo y limpiar antes de volver a empezar.

Cómo usarlo

1. Escribe arriba el nombre y el teléfono de tu empresa de control de plagas para que el personal pueda llamar rápido.
2. Anota cada avistamiento en el momento, con el lugar exacto, como la balda o el rincón.
3. Para el trabajo en la zona si los alimentos están en riesgo, tira los alimentos contaminados, y limpia y desinfecta antes de volver a empezar.
4. Marca una entrada como cerrada solo cuando un control de seguimiento demuestre que el problema está resuelto.
5. Guarda el registro con tus informes de control de plagas y repásalo con tu empresa de plagas en cada visita.